Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Công Thức Nấu Ăn

Ngán thịt thà, thử ngay 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng này cho mâm cơm gia đình

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Hai 11, 2022
in Công Thức Nấu Ăn
458 35
0
Ngán thịt thà, thử ngay 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng này cho mâm cơm gia đình
740
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Canh chua chay
    • Nguyên liệu chuẩn bị
    • Thực hiện
  • Canh nấm đậu hũ
    • Nguyên liệu chuẩn bị
    • Thực hiện
  • Canh rong biển đậu hủ
    • Nguyên liệu chuẩn bị
    • Thực hiện
  • Canh hẹ đậu hũ 
    • Nguyên liệu chuẩn bị
    • Thực hiện

Một số gia đình theo đạo Phật thường có xu hướng ăn chay vào những ngày rằm, mùng một, tuy nhiên vẫn có một số người ăn chay vì sở thích. Món chay tuy đơn giản nhưng rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Dưới đây, monngondelam.net chia sẻ bạn 4 món canh chay cực kỳ thanh mát, dễ làm.

Canh chua chay

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Me chua: 2 muỗng canh
  • Giá: 100 g
  • Dọc mùng (bạc hà): 2 cây
  • Thơm: 1/4 quả
  • Cà chua: 2 quả
  • Đậu hũ: 1 miếng
  • Ngò gai: 5 g
  • Ớt: 1 quả
  • Gia vị nêm: muối, đường, nước mắm chay…

Ngán thịt mỡ, thử ngay 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng cho gia đình

Nguyên liệu nấu canh chua chay

Thực hiện

Bước 1: Me nấu lấy nước cốt. Thơm rửa sạch cắt miếng nhỏ. Cà chua cắt múi cau. Dọc mùng lột vỏ rửa sạch, cắt khúc. Giá rửa sạch. Ngò gai, ớt rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Cho 150 ml nước vào nồi đun sôi. Cho nước cốt me vào, sau đó cho thơm, cà chua vào nấu sôi. Tiếp đến, bạn cho dọc mùng, đậu hũ vào đun sôi và nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho giá, ngò gai, ớt vào là tắt bếp.

Ngán thịt mỡ, thử ngay 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng cho gia đình

Canh chua chay

Canh nấm đậu hũ

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Đậu hũ non: 1 miếng
  • Đậu hũ chiên: 2 miếng
  • Nấm đông cô: 4 cái
  • Tàu hũ ky: 1 lát
  • Gia vị nêm và tiêu

    Thực hiện

Bước 1: Đậu hũ, nấm đông cô, tàu hũ ky rửa sạch cắt nhỏ

Xem thêm:  Lòng trắng trứng còn thừa, tận dụng làm ngay 3 món bánh cực dễ mà 'ngon hút hồn'

Bước 2: Đun sôi 150 ml nước, cho nấm vào nấu, sau đó cho nguyên liệu còn lại vào, nêm nếm gia vị là có thể thưởng thức.

Ngán thịt mỡ, thử ngay 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng cho gia đình

Canh nấm đậu hũ

Canh rong biển đậu hủ

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Rong biển khô: 5 g
  • Nấm kim châm: 70 g
  • Nấm rơm: 30 g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Củ cải trắng: 1 củ
  • Hành boa rô: 1 cây
  • Ngò rí: 1 nhánh
  • Gia vị nêm, dầu ăn

Thực hiện

Bước 1: Nấm kim châm bỏ gốc, rửa sạch cắt khúc. Củ cải trắng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Nấm rơm cắt gốc rửa sạch. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch cắt nhuyễn.

Bước 2: Cho dầu vào nồi, cho hành boa rô vào phi, sau đó cho cà rốt, củ cải trắng vào xào sơ. Tiếp theo, bạn đổ 150 ml nước vào đun sôi, cho nấm rơm, nấm kim châm vào nấu chín. Cuối cùng nêm nếm gia vị.

Ngán thịt mỡ, thử ngay 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng cho gia đình

Canh rong biển đậu hũ

Canh hẹ đậu hũ 

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Đậu hũ non: 1 miếng
  • Hẹ: 300 g
  • Gia vị nêm và tiêu

Thực hiện

Bước 1: Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Đậu hủ cắt khúc nhỏ hình vuông.

Bước 2: Cho 100 ml nước vào nồi đun sôi, sau đó cho đậu hũ non vào. Khi nước sôi lên cho hẹ vào nấu chín, nêm nếm gia vị, cho tiêu vào để canh được thơm.

Ngán thịt mỡ, thử ngay 4 món canh chay thanh đạm nhưng vẫn giàu dinh dưỡng cho gia đình

Canh hẹ đậu hũ

Những món canh chay không những thanh đạm mà còn tốt cho sức khỏe, giúp dạ dày tiêu hóa dễ hơn. Đặc biệt, trong những ngày nắng nóng ăn canh chay là vô cùng phù hợp. Chúc bạn thực hiện thành công.

Xem thêm:  Ngày rét, tham khảo 3 món canh kiểu Hàn ‘ngon cuốn lưỡi’ cho cả nhà quây quần đầm ấm

Tiểu Phi(Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm 

Tags: cách nấu canh chua chaycanh chua chaycanh nấm đậu hũ
Previous Post

Mâm cúng ngày Thần Tài gồm những gì?

Next Post

Mẹ đảm ở Nhật bật mí loạt cách làm các món lẩu thơm ngon, dễ thực hiện tại nhà

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Mẹ đảm ở Nhật bật mí loạt cách làm các món lẩu thơm ngon, dễ thực hiện tại nhà

Mẹ đảm ở Nhật bật mí loạt cách làm các món lẩu thơm ngon, dễ thực hiện tại nhà

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

3 món thịt gà xào thấm vị ‘trôi cơm’, ai cũng nức nở khen ngon

3 món thịt gà xào thấm vị ‘trôi cơm’, ai cũng nức nở khen ngon

Tháng Năm 24, 2022
Thứ Bảy đẹp trời, trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Thứ Bảy đẹp trời, trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Tháng Năm 24, 2022
Xào ngô cho thêm nguyên liệu này, có ngay món ăn vặt thơm ngon béo ngậy, con trẻ thích mê

Xào ngô cho thêm nguyên liệu này, có ngay món ăn vặt thơm ngon béo ngậy, con trẻ thích mê

Tháng Năm 24, 2022
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
3 món thịt gà xào thấm vị ‘trôi cơm’, ai cũng nức nở khen ngon

3 món thịt gà xào thấm vị ‘trôi cơm’, ai cũng nức nở khen ngon

Tháng Năm 24, 2022
Thứ Bảy đẹp trời, trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Thứ Bảy đẹp trời, trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Tháng Năm 24, 2022
Xào ngô cho thêm nguyên liệu này, có ngay món ăn vặt thơm ngon béo ngậy, con trẻ thích mê

Xào ngô cho thêm nguyên liệu này, có ngay món ăn vặt thơm ngon béo ngậy, con trẻ thích mê

Tháng Năm 24, 2022
4 món canh sườn dễ nấu với vị ngọt đậm đà, ngon trọn vị cho mâm cơm gia đình

4 món canh sườn dễ nấu với vị ngọt đậm đà, ngon trọn vị cho mâm cơm gia đình

Tháng Năm 24, 2022

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

3 món thịt gà xào thấm vị ‘trôi cơm’, ai cũng nức nở khen ngon

3 món thịt gà xào thấm vị ‘trôi cơm’, ai cũng nức nở khen ngon

Tháng Năm 24, 2022
Thứ Bảy đẹp trời, trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Thứ Bảy đẹp trời, trổ tài làm mực muối tiêu kiểu Trung thay đổi khẩu vị, chồng con mê mẩn

Tháng Năm 24, 2022

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In