Với nhiều người, nấu ăn bình thường ở nhà đã là cả thử thách chứ đừng nói là chuẩn bị những hộp cơm mang đi làm mỗi ngày. Lý do là làm được điều này bạn không chỉ phải dậy sớm mà còn phải sắp xếp thực đơn cho hợp lý, thuận tiện nhất có thể. Điều tưởng chừng khó khăn với nhiều nhân viên văn phòng lại khá đơn giản với cô nàng Hà Liên.
Hiện tại, Hà Liên đang là một chuyên viên tuyển dụng, sống và làm việc tại Hà Nội. Dù sống một mình nhưng cô nàng vẫn cố gắng chăm chỉ nấu cơm để mang đi làm vừa tiết kiệm, lại đảm bảo vệ sinh.
Liên hệ với Hà Liên, cô cho biết bản thân bắt đầu mang cơm hộp đi làm từ năm 2018. ”Bữa ăn chính của mình luôn đầy đủ đạm, chất xơ và tinh bột. Mình ăn nhiều rau/canh và đạm nhưng ăn ít tinh bột. Vì tất cả hộp cơm mình mang đi làm đều được làm từ đồ ăn của bố mẹ gửi từ quê lên nên không thể biết chi phí chính xác, dao động cho mỗi hộp cơm sẽ tầm 30 – 40 nghìn đồng” – cô chia sẻ.
Với mỗi hộp cơm, Hà Liên không chỉ quan tâm đến yếu tố dinh dưỡng mà cô còn chú ý sự đa dạng của món ăn. Tuy nhiên, cô sẽ ưu tiên đến sở thích, khẩu vị của bản thân hơn vì chỉ cần đồ ăn ngon, hợp khẩu vị, cô sẽ thấy vui vẻ hơn nhiều.
Mỗi ngày đi làm về, Liên sẽ dành khoảng 30 phút -1h để sơ chế nguyên liệu sạch sẽ cho vào ngăn mát tủ lạnh, buổi sáng sẽ dành khoảng 30 phút để nấu ăn và mang đi làm, nên thời gian trung bình sẽ khoảng 1h-1h30phút, tùy vào độ khó của món ăn.
Để nấu ăn nhanh, gần như Liên sẽ không sử dụng các công nghệ hiện đại mà cô bật mí bản thân sẽ sắp xếp thời gian, phân bổ 1 cách hợp lý để có thể nấu hộp cơm mang đi làm nhanh mà không làm ảnh hưởng đến các công việc khác.
”Những món mình nấu đều là những món mình từng ăn và biết nấu, thỉnh thoảng nếu cần mình sẽ tham khảo trên Google hoặc là gọi điện về nhờ mẹ chỉ dạy. Mình nghĩ nấu ăn không chỉ để giúp tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh, an toàn sức khỏe cho chính mình và người thân mà nấu ăn còn mang lại niềm vui cho bản thân, xóa tan đi những mệt mỏi sau mỗi ngày làm việc. Và quan trọng hơn nấu ăn còn là một cách để thể hiện tình cảm với người thân trong gia đình và những người mình yêu thương” – cô nàng chia sẻ.
Hãy cùng xem thêm một số thực đơn cơm hộp hấp dẫn do cô nàng này thực hiện nhé!
Bài tập 5 phút giúp chị em có ‘cổ thiên nga’, mùa hè tha hồ diện váy 2 dây khoe khéo
