Nội dung bài viết :
Nếu hũ gạo nhà bạn đang bị tấn công bởi mọt và đã thử nhiều cách mà vẫn chưa thấy hiệu quả, hãy tham khảo cách đuổi mọt tận gốc một cách an toàn cho sức khỏe dưới đây.
Mọt gạo là gì
Mọt gạo, còn được gọi là Sitophilus oryzae, là một loài côn trùng khá phổ biến xuất hiện trong các thực phẩm như lúa mì, gạo và ngô.
Trứng của mọt bám ngay từ giai đoạn thu hoạch lúa. Với điều kiện thích hợp, trứng này sẽ nở thành những con mọt đen. Trung bình, một con mọt cái có thể đẻ đến khoảng 380 trứng mỗi lần.
Thời gian từ khi trứng đến khi trở thành con trưởng thành phụ thuộc vào nhiệt độ. Ở nhiệt độ 27,2 độ C thì khoảng 25,5 ngày, và ở nhiệt độ 17 độ C thì khoảng 92 ngày. Tuổi thọ của mọt gạo khá lâu, kéo dài khoảng 8 tháng. Mỗi con mọt gạo trưởng thành có kích thước dài khoảng 2mm và mỏ có răng sắc nhọn.
Bề ngoài, mọt gạo có vẻ màu nâu hoặc đen, nhưng nếu quan sát kỹ, bạn sẽ thấy một màu ánh cam đỏ trên phần vỏ cánh của chúng.
Tác động của con mọt đối với gạo:
Mọt gạo không chỉ gây mất thẩm mỹ cho gạo, mà còn làm giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị ngon của sản phẩm.
Mọt gạo có vòi sắc nhọn, chúng ăn gạo bằng cách đục một lỗ nhỏ và đặt trứng vào đó. Khi trứng nở, ấu trùng dần lớn và tiếp tục ăn gần hết phần tinh bột bên trong hạt gạo, chỉ để lại một lớp vỏ mỏng không có giá trị dinh dưỡng, làm giảm chất lượng của gạo.
Cách diệt mọt gạo
Dùng gừng và quế
Dùng cây kéo cắt đôi một chiếc khẩu trang. Tiếp theo, đặt 4-5 lát gừng và 1-2 muỗng cà phê hạt quế vào bên trong chiếc khẩu trang. Cột chặt khẩu trang lại và đặt nó vào đáy hũ gạo. Sử dụng cách này, bạn sẽ không cần lo lắng về mọt trong hũ gạo nhà mình nữa.
Để gạo trong tủ lạnh:
Trứng của mối mọt không thể phát triển ở nhiệt độ thấp, vì vậy bạn có thể bảo quản thùng gạo trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 4-5 ngày. Điều này cũng giúp tránh mối mọt và không làm giảm hương vị và chất lượng gạo.
Sử dụng ớt:
Tách hạt của vài quả ớt và để chúng vào đáy thùng gạo. Mối mọt sẽ không thích mùi cay nồng của ớt và sẽ tự động bỏ đi.
Sử dụng muối:
Rắc một ít muối vào thùng gạo. Khi mọt ăn phải muối, chúng sẽ bị sợ hãi và rời đi. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều muối để tránh làm hỏng hương vị gạo và nguy cơ gạo bị ẩm mốc.
Sử dụng máy sấy tóc:
Đổ gạo đã bị mọt lên mặt phẳng, sau đó bật máy sấy tóc lên và sấy nóng cho gạo. Mọt sẽ tự động bò lên mặt trên, giúp bạn dễ dàng thu gom và xử lý chúng.
Sử dụng tỏi:
Sau khi gạo đã được đổ vào hộp hoặc thùng, lấy vài tép tỏi và bóc vỏ đi, sau đó đặt tỏi lên trên lớp gạo. Đậy nắp hộp hoặc thùng kín lại. Tỏi sẽ có tác dụng ngăn chặn mọt tấn công và ngăn ngừa sự sinh sôi của chúng.
Dùng rượu trắng:
Lấy khoảng 100ml rượu trắng và đổ vào cốc. Đặt cốc rượu vào trong thóc, đảm bảo nắp cốc được đậy thật kín. Rượu trắng sẽ có tác dụng diệt khuẩn hiệu quả mà không làm thay đổi hương vị của gạo. Rượu trắng là một chất kháng khuẩn tự nhiên và việc sử dụng nó để bảo quản gạo giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn mà không ảnh hưởng đến hương vị của sản phẩm.
Hy vọng những cách này sẽ giúp bạn diệt mọt trong hũ gạo, bảo quản nguồn gạo của gia đình một cách sạch sẽ và an toàn.
Mai Hương (Tổng hợp)
Ảnh: Sưu tầm
