Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Mẹo Hay

Mẹo làm sạch nhớt cá trê dễ dàng và khử sạch mùi tanh

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Hai 23, 2022
in Mẹo Hay
475 20
0
Mẹo làm sạch nhớt cá trê dễ dàng và khử sạch mùi tanh
743
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Dùng muối
  • Dùng chanh hoặc hỗn hợp giấm và nước ấm
  • Dùng tro bếp
  • Dùng bột

Cá trê cũng như các loài cá da trơn khác thường tiết ra rất nhiều nhớt trên cơ thể. Nếu không làm sạch phần nhớt này sẽ khiến chúng ta khó xử lí hơn, đồng thời khi chế biến sẽ có mùi tanh và không được ngon miệng. monngondelam.net sẽ giới thiệu cho các bạn cách xử lí nhớt trên thân cá trê một cách đơn giản trong bài viết dưới đây.

Dùng muối

Đối với cá có ít nhớt và ít tanh (như cá ba sa, cá hú), bạn chỉ cần cho một ít muối, chà xát lên thân cá trong vài phút, sau đó rửa lại dưới vòi nước, bạn sẽ nhận thấy nhớt cá đã được làm sạch.

Mẹo làm sạch nhớt cá trê dễ dàng ngay trong bếp nhà

Dùng muối để làm sạch nhớt cá

Dùng chanh hoặc hỗn hợp giấm và nước ấm

Chúng ta có thể dùng chanh hoặc dùng giấm và nước ấm để khử nhớt trên thân cá trê theo các bước sau đây:

Bước 1: Cho cá vào rổ, rắc một ít muối vào, rưới giấm hoặc nước cốt chanh lên và trộn đều.

Bước 2 Tiếp theo, dùng nước ấm dội lên toàn thân cá và để trong vài phút. Phần nhớt trên thân cá sẽ tự đông lại, và cuối cùng bạn chỉ cần rửa cá lại với nước sạch.

Mẹo hay: Nếu cá quá tanh, bạn có thể dùng nước vo gạo rửa cá xong rồi hẵng rửa lại bằng nước sạch. Làm như vậy sẽ khử đi được mùi tanh khó chịu của cá.

Xem thêm:  Cách pha màu da đẹp và thật nhất thu hút mọi ánh nhìn

Lưu ý: Bạn không được dùng nước nóng, vì nước quá nóng sẽ làm da cá bị tróc và trông rất xấu.

Mẹo làm sạch nhớt cá trê dễ dàng ngay trong bếp nhà

Có thể dùng chanh để khử nhớt và mùi tanh của cá

Mẹo làm sạch nhớt cá trê dễ dàng ngay trong bếp nhà

Giấm kết hợp với nước ấm khử nhớt cá rất hiệu quả

Dùng tro bếp

Đây là cách được áp dụng thời xưa và rất phổ biến ở vùng quê, khi mà các bếp tro vẫn còn thông dụng.

Cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần rải tro lên thân cá (hoặc như các bà nội trợ ở vùng quê, cho thẳng cá vào bếp tro), lăn qua lại cho đều, nhớt sẽ thấm vào tro, rồi sau đó dùng tay nhẹ nhàng tuốt từ đầu tới đuôi cho hết phần tro thấm nhớt trên cá, cuối cùng là đem cá rửa với nước sạch là xong.

Mẹo làm sạch nhớt cá trê dễ dàng ngay trong bếp nhà

Tro bếp dùng để làm sạch nhớt cá trê, rất phổ biến ở vùng quê

Dùng bột

Sau khi rửa cá bằng muối hoặc giấm và nước như đã giới thiệu ở trên mà vẫn chưa hết nhớt, bạn có thể dùng bột mì hoặc bột bắp rải lên thân cá (như cách dùng tro) để hút nhớt cá, rồi đem rửa lại với nước sạch. Cách này cũng hiệu quả không kém. Nếu cá vẫn chưa hết nhớt và còn tanh, bạn có thể dùng gừng và chanh chà xát lên thân cá lần nữa và rửa lại bằng nước sạch.

Mẹo làm sạch nhớt cá trê dễ dàng ngay trong bếp nhà

Bột năng, bột mì cũng có thể dùng để làm sạch nhớt cá

Trên đây là các mẹo đơn giản để làm sạch nhớt trên thân cá trê cũng như khử mùi tanh của cá trước khi chế biến. Bạn có thể áp dụng nhiều cách cho đến khi cá hoàn toàn sạch và hết mùi tanh (tuỳ mức độ của cá). Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:  4 món đừng đụng đũa nếu để qua đêm dù ngon đến mấy

 Bánh Bao Trứng muối (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm

Tags: lam sach ca trelam sach nhot calàm sach nhot ca tre
Previous Post

10 mẹo cực hay giúp ngôi nhà sạch sẽ và ngăn nắp dành cho những ai ‘nghiện nhà’

Next Post

Tác dụng và cách làm nước ép cần tây đơn giản tại nhà

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Tác dụng và cách làm nước ép cần tây đơn giản tại nhà

Tác dụng và cách làm nước ép cần tây đơn giản tại nhà

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Tháng Một 26, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In