Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Măng tây xào dầu hào đơn giản nhưng lạ miệng và hấp dẫn

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Hai 2, 2022
in Ẩm Thực
458 35
0
Măng tây xào dầu hào đơn giản nhưng lạ miệng và hấp dẫn
739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Cách làm măng tây xào dầu hào
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Các bước làm măng tây xào dầu hào
      • Bước 1: Sơ chế măng tây
      • Bước 2: Ướp măng tây
      • Bước 3: Tiến hành xào măng tây với dầu hào
      • Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức măng tây xào dầu hào
  • Những ai không nên ăn măng tây xào dầu hào

Với măng tây, các bạn có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như măng tây hấp, măng tây luộc, măng tây xào,… Trong đó, măng tây xào là được ưu tiên lựa chọn nhiều hơn cả. Tuy là xào với nhiều dầu mỡ nhưng miếng măng không hề ngấm đầu mà thanh vô cùng. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm măng tây xào dầu hào ngọt thanh cho cả nhà thưởng thức.

Măng tây không nên để lâu mà dùng ngay sau khi mua về để không bị mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của nó. Trong quá trình xào măng tây với dầu hào, các bạn không nên để lửa lớn nếu không măng sẽ bị nát hoặc nhũn ở bên ngoài mà bên trong thì chưa kịp chín.

Cách làm măng tây xào dầu hào

Chuẩn bị nguyên liệu

Măng tây xào dầu hào tuy đơn giản nhưng việc chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu dưới đây là rất cần thiết để có món ăn đúng chuẩn vị.

  • Măng tây: 1 bó nhỏ. Tùy theo lượng người ăn mà các bạn có thể thêm bớt sao cho phù hợp.
  • Dầu hào: 2 muỗng
  • Bơ: 1 miếng nhỏ
  • Dầu oliu: 2 thìa
  • Dầu giấm: 2 thìa
  • Các loại gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, hạt tiêu xay, mắm…
Xem thêm:  Cách làm mực xào rau muống thơm nức mũi, ăn là ghiền ngay lập tức

Các bước làm măng tây xào dầu hào

Bước 1: Sơ chế măng tây

Măng tây sau khi mang về các bạn nên rửa sạch với nước để loại bỏ chất bẩn, bùn đất còn dính trên đó.

Dùng dao cắt bỏ phần gốc già của măng, có thể tước bỏ phần xơ ở bên ngoài nhưng không được gọt hết xơ ở phần ngọn.

Cắt măng thành từng khúc ngắn vừa ăn rồi rửa lại một lần nữa, để ráo nước.

măng tây xào dầu hào

Lấy một nồi nước nhỏ đun sôi. Cho măng và một nhúm muối hạt vào chần sơ khoảng 1 phút thì đổ ra trụng ngay vào âu nước đá. Vớt măng ra rổ cho thật ráo nước.

Phần nước luộc măng không nên đổ đi mà có thể tận dụng để làm nước uống giúp thải độc gan, lợi tiểu…

Bước 2: Ướp măng tây

Để măng tây vào một cái âu lớn rồi lần lượt cho 2 thìa dầu oliu, 2 thìa dầu giấm và 2 muỗng dầu hào vào cùng. Trộn đều các nguyên liệu với nhau khoảng 3 – 5 phút.

Bước 3: Tiến hành xào măng tây với dầu hào

Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu đã nóng già thì cho bơ vào đun tan chảy.

Tiếp đến cho măng tây vào xào đều tay nhẹ nhàng cho đến khi măng vừa chín tới thì tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức măng tây xào dầu hào

Múc măng tây xào dầu hào ra đĩa rồi thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận được hết hương vị hấp dẫn, thơm ngon của món ăn.

Xem thêm:  Cách làm gà hấp bia ngon vàng ươm mọng nước ngọt thanh

măng tây xào dầu hào

Những ai không nên ăn măng tây xào dầu hào

Măng tây dầu hào dầu tuy là tốt cho sức khỏe nhưng một số đối tượng sau không nên ăn vì sẽ gây tác dụng phụ. Bao gồm:

  • Người bị bệnh gút vì trong măng tây có hàm lượng purin cao sẽ làm cho tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
  • Người bị phù nề không nên ăn măng tây vì trong măng tây có nhiều nước gây hại cho thận hoặc tim.
  • Người đang sử dụng thuốc cao huyết áp cần tránh sử dụng măng tây vào cơ thể. Nhiều nghiên cứu cho rằng măng tây sẽ làm cho cơ thể phản ứng với thuốc làm huyết áp thay đổi bất thường. Vì thế, người bệnh huyết áp cao cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ngoài ra nếu ăn măng tây sai cách còn gây nên nhiều tác dụng không mong muốn khác:

  • Gây mùi khó chịu cho cơ thể.
  • Làm khô miệng hay gây sụt cân.
  • Ăn quá nhiều măng tây cùng lúc còn gây nên tình trạng đầy bụng, rối loạn tiêu hóa do trong thành phần của loại cây này có nhiều chất xơ.
  • Một số người khi ăn măng tây còn có biểu hiện di ứng như buồn nôn, chảy nước mũi, nổi phát ban, chóng mặt… Vì thế, khi mới sử dụng, các bạn chỉ nên ăn với lượng nhỏ xem có gì bất thường hay không…
Xem thêm:  Cách làm gà xào lá chanh thơm nức, dân dã mà ngon lạ miệng

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu chi tiết về cách làm măng tây xào dầu hào đơn giản mà trôi cơm. Các bạn có thể áp dụng theo hướng dẫn chi tiết kể trên để mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ăn mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc chị em thành công!

Tags: măng tâymón xào
Previous Post

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm giòn, ăn muốn mòn cả đĩa

Next Post

Cách làm ếch om củ chuối vừa lạ miệng vừa ngon hấp dẫn

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách làm ếch om củ chuối vừa lạ miệng vừa ngon hấp dẫn

Cách làm ếch om củ chuối vừa lạ miệng vừa ngon hấp dẫn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tháng Năm 28, 2022
Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Tháng Năm 28, 2022
8 mẹo đơn giản mà hiệu quả trong cuộc sống, chị em không biết chỉ có tiếc hùi hụi

8 mẹo đơn giản mà hiệu quả trong cuộc sống, chị em không biết chỉ có tiếc hùi hụi

Tháng Năm 27, 2022
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tháng Năm 28, 2022
Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Tháng Năm 28, 2022
8 mẹo đơn giản mà hiệu quả trong cuộc sống, chị em không biết chỉ có tiếc hùi hụi

8 mẹo đơn giản mà hiệu quả trong cuộc sống, chị em không biết chỉ có tiếc hùi hụi

Tháng Năm 27, 2022
6 thực phẩm có thể thay thế cơm trắng để giảm cân, ăn no bụng mà không bị tích mỡ

6 thực phẩm có thể thay thế cơm trắng để giảm cân, ăn no bụng mà không bị tích mỡ

Tháng Năm 27, 2022

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tháng Năm 28, 2022
Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Tháng Năm 28, 2022

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In