Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Công Thức Nấu Ăn

Gà rán theo cách này đảm bảo ngon đậm đà lại lạ vị, cả nhà ai cũng khoái

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Tư 22, 2022
in Công Thức Nấu Ăn
494 5
0
Gà rán theo cách này đảm bảo ngon đậm đà lại lạ vị, cả nhà ai cũng khoái
749
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Nguyên liệu làm gà rán kiểu Hàn: (cho 4 người ăn)
  • Cách làm gà rán kiểu Hàn:

Gà rán cay ngọt, giòn, thơm ngon chắc chắc sẽ là món ăn gây nghiện cho cả nhà.

Nguyên liệu làm gà rán kiểu Hàn: (cho 4 người ăn)

  • 1,4kg thịt gà nguyên con, thái miếng hoặc cánh gà/ đùi gà/ đùi gà rút xương – tùy theo sở thích, rửa sạch
  • 2 muỗng canh rượu gạo
  • 2 thìa cà phê gừng băm
  • 1 thìa cà phê muối biển
  • ½ thìa cà phê tiêu đen xay
  • 1 cốc tinh bột khoai tây hoặc tinh bột ngô
  • Dầu ăn
  • 3 muỗng canh tương cà
  • 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, thêm ½ muỗng canh nữa để món ăn ngon hơn
  • ¼ cốc mật ong
  • ¼ cốc đường nâu
  • 2 muỗng canh xì dầu
  • 2 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • Hạt mè nướng
  • Hành lá thái nhỏ hoặc bào mỏng

Cách làm gà rán kiểu Hàn:

Cho gà, rượu gạo, gừng, muối và hạt tiêu đen vào bát. Đảo đều. Sau đó phủ đều tinh bột lên gà và đảo lại. Để thịt gà phủ đều tinh bột, bạn hãy nhúng từng miếng gà vào bát bột, lăn gà một chút sau đó vớt ra và để sang một bên.

Lấy 1 chảo sâu lòng hoặc 1 nồi to, đổ nhiều dầu ăn và đun cho đến khi nhiệt độ dầu đạt 175 độ C (hoặc sôi). Bắt đầu thêm thịt gà đã được đánh kỹ và chiên cho đến khi thịt gà chín (từ 3 đến 5 phút, tùy thuộc vào kích thước của gà). 

Xem thêm:  4 món nấu mẻ chua ngon đậm đà mà nấu cực dễ, ‘gây mê’ cả nhà

Lấy thịt gà đã làm xong ra và đặt lên giấy bếp trong khi chiên những miếng gà còn lại. Sau khi hoàn thành lần chiên ngập dầu đầu tiên, hãy nhanh chóng vớt các mảnh vụn nổi ra khỏi dầu bằng cách sử dụng dụng cụ hớt bọt. Sau đó, chiên lại gà ngập dầu khi nhiệt độ dầu đạt 175 độ C (hoặc sôi). Chiên gà cho đến khi bột vàng và giòn. (Lần chiên thứ hai ngắn hơn lần đầu từ 2 đến 3 phút) Để sang một bên.

Lấy 1 chảo khác, cho 3 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, ¼ cốc mật ong, ¼ cốc đường nâu, 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh tỏi băm và 1 muỗng canh dầu mè vào. Đun nước sốt ở lửa vừa và khuấy đều. Khi nó bắt đầu sủi bọt, hãy lấy chảo ra khỏi bếp. Cho gà đã rán hai lần vào một bát lớn, sau đó đổ nước sốt gà rán lên gà. Trộn nhẹ và kỹ. 

Sau khi tất cả gà phủ nước sốt, hãy ăn gà rán còn nóng ngay lập tức. Có thể ăn gà rán và nước sốt riêng và dùng nước sốt làm nước chấm.

Gà rán còn thừa có thể để tủ lạnh trong một hoặc hai ngày và ăn lạnh. Nhưng nó sẽ không giòn bằng.

Chúc bạn thành công!

Ngọc Huyền – Theo mykoreankitchen

Tags: cách làm gà rán kiểu Hàncông thức làm gà rán kiểu Hàngà rán kiểu Hàn
Previous Post

4 thực phẩm rất nhiều người yêu thích nhưng lại là ‘kẻ thù’ với tử cung, chị em cần hạn chế

Next Post

3 món canh xương bò thơm ngon trọn vị giúp cơm nhà thêm bổ dưỡng

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
3 món canh xương bò thơm ngon trọn vị giúp cơm nhà thêm bổ dưỡng

3 món canh xương bò thơm ngon trọn vị giúp cơm nhà thêm bổ dưỡng

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Tháng Năm 19, 2022
Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Tháng Năm 18, 2022
Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Tháng Năm 18, 2022
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Tháng Năm 19, 2022
Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Tháng Năm 18, 2022
Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Tháng Năm 18, 2022
Cách làm hàu chiên xù giòn tan, chấm cùng tương ớt ngon đỉnh

Cách làm hàu chiên xù giòn tan, chấm cùng tương ớt ngon đỉnh

Tháng Năm 18, 2022

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Tháng Năm 19, 2022
Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Tháng Năm 18, 2022

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In