Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Công Thức Nấu Ăn

Đu đủ nấu canh gì ngon? Mách bạn 3 món canh ngon từ đu đủ ngọt mát bổ dưỡng

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Mười Một 9, 2022
in Công Thức Nấu Ăn
458 35
0
Đu đủ nấu canh gì ngon? Mách bạn 3 món canh ngon từ đu đủ ngọt mát bổ dưỡng
741
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Canh đu đủ giò heo
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • Canh đu đủ thịt bằm
    • Nguyên liệu nấu canh đu đủ thịt bằm
    • Cách nấu canh đu đủ thịt bằm
      • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • Bước 2: Ướp thịt heo bằm
      • Bước 3: Xào thịt heo bằm 
      • Bước 4: Nấu canh đu đủ thịt bằm
  • Canh đu đủ nấu tôm
    • Nguyên liệu làm đu đủ nấu tôm:
    • Cách làm đu đủ nấu tôm:

Canh đu đủ giò heo

Nguyên liệu:

  • 1 cái móng giò heo
  • 1 quả đu đu xanh vừa ăn
  • Mùi tàu, hành lá, hành khô
  • Gia vị: mắm, muối, hạt nêm
  • Muối hạt, gừng khử mùi

Đu đủ nấu canh gì ngon? Mách bạn 3 món canh ngon từ đu đủ ngọt mát bổ dưỡng

Canh đu đủ giò heo

Cách làm:

Móng giò cạo sạch lông, chặt miếng vừa ăn, chần sơ cùng chút muối hạt, vài lát gừng để loại bỏ tạp chất, rửa sạch.

Ướp móng giò với 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, hành khô băm nhỏ.

Phi thơm hành khô, cho móng giò đã ướp vào xào săn.

Đu đủ xanh châm trên vỏ cho ra bớt nhựa, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Khi móng giò mềm, cho đu đủ xanh vào hầm cùng cho tới khi mềm thì nêm nếm lại mắm, muối, hạt nêm cho phù hợp khẩu vị. Rắc thêm hành lá, mùi tàu cắt nhỏ vào, tắt bếp, múc ra thưởng thức.

Canh đu đủ thịt bằm

Nguyên liệu nấu canh đu đủ thịt bằm

  • Đu đủ xanh hoặc chớm ương: 500 gram
  • Thịt heo băm: 200 gram
  • Hành lá, tỏi
  • Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm, hạt tiêu xay
Xem thêm:  Đu đủ bao nhiêu calo trong 1 quả, 100g? Ăn đu đủ có béo tăng cân không?

Đu đủ nấu canh gì ngon? Mách bạn 3 món canh ngon từ đu đủ ngọt mát bổ dưỡng

Canh đu đủ thịt bằm

Cách nấu canh đu đủ thịt bằm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đu đủ sau khi mua về sẽ được mang đi gọt vỏ. Chờ khoảng 5 phút cho đu đủ ra hết nhựa thì đem rửa sạch và để ráo. Thái đu đủ thành những miếng nhỏ vừa ăn.

– Bóc vỏ tỏi, rửa sạch, đập dập và băm nhỏ.

– Nhặt bỏ lá hỏng, lá úa của hành lá. Sau đó rửa sạch và cắt hành thành những khúc nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt heo bằm

– Cho thịt heo bằm vào bát, sau đó thêm vào 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm và ½ thìa cà phê hạt tiêu xay.

– Trộn đều và ướp thịt heo bằm trong khoảng 10 phút để ngấm gia vị.

Bước 3: Xào thịt heo bằm 

– Đặt nồi lên bếp, thêm vào 50 ml dầu ăn và đun nóng rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Khi thấy tỏi chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì thêm thịt heo bằm vào xào săn.

Bước 4: Nấu canh đu đủ thịt bằm

– Cho vào nồi 1 lít nước lọc và đun sôi. Trong quá trình đun, nếu thấy nồi canh có váng bọt thì dùng một chiếc thìa vớt bỏ đi để nước canh khi nấu xong sẽ trong và ngon hơn.

– Thêm từ từ đu đủ vào nồi và tiếp tục đun. Chờ đến khi nước sôi thì nêm nếm lại với 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm sao cho hợp với khẩu vị.

Xem thêm:  4 gia vị trong căn bếp giúp vợ chồng thêm ham muốn trong chuyện chăn gối

– Khuấy đều tay và nhẹ nhàng để gia vị tan đều trong nước canh. Thêm hành lá thái nhỏ vào nồi canh và tắt bếp.

– Khi múc canh đu đủ thịt bằm ra bát, bạn có thể rắc thêm một chút hạt tiêu xay để món ăn ngon và dậy mùi hơn.

Món canh đu đủ thịt bằm không chỉ nổi bật với vị ngọt của đu đủ thêm vị béo của thịt băm. Món này ngon nhất khi được ăn nóng và dùng kèm cơm trắng. 

Canh đu đủ nấu tôm

Nguyên liệu làm đu đủ nấu tôm:

  • Nửa quả đu đủ chín, không nên chọn đu đủ chín quá, hay quá xanh
  • 100g tôm đất
  • Hành lá rửa sạch thái nhỏ, nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu
  • Hành hương.

Đu đủ nấu canh gì ngon? Mách bạn 3 món canh ngon từ đu đủ ngọt mát bổ dưỡng

Canh đu đủ nấu tôm

Cách làm đu đủ nấu tôm:

– Thái đu đủ thành từng khúc ngắn vừa ăn.

– Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch, giã thô tôm. Trộn vào tôm nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ tiêu.

– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ hành hương vào phi thơm, đổ tôm vào xào chín.

– Đổ nước lạnh vào, đun sôi, nhanh tay thêm đu đủ vào. Đợi sôi lại, đu đủ mềm, nêm nếm vào nồi canh một thìa nước mắm, nửa thìa hạt nêm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

– Tắt bếp, đổ hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra bát dùng nóng với cơm.

Xem thêm:  Mách bạn cách làm móng giò kho tộ ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Chúc bạn thành công!

Bồ Đào (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm

4 kiểu tóc giúp chị em ăn gian chiều cao hiệu quả
Tags: canh đu đủđu đủĐu đủ nấu canh gì ngon
Previous Post

4 món ngon với pate béo bùi ngày lạnh khiến ai cũng thích mê

Next Post

3 cách làm cánh gà om mềm thơm thấm vị, đơn giản cho bữa cơm gia đình

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
3 cách làm cánh gà om mềm thơm thấm vị, đơn giản cho bữa cơm gia đình

3 cách làm cánh gà om mềm thơm thấm vị, đơn giản cho bữa cơm gia đình

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé

2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé

Tháng Hai 2, 2023
Cách nấu cháo gà hạt sen ngon bổ dưỡng ai cũng mê tít

Cách nấu cháo gà hạt sen ngon bổ dưỡng ai cũng mê tít

Tháng Hai 2, 2023
Cách nấu cháo gà nấm giúp đa dạng thực đơn gia đình

Cách nấu cháo gà nấm giúp đa dạng thực đơn gia đình

Tháng Hai 2, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé

2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé

Tháng Hai 2, 2023
Cách nấu cháo gà hạt sen ngon bổ dưỡng ai cũng mê tít

Cách nấu cháo gà hạt sen ngon bổ dưỡng ai cũng mê tít

Tháng Hai 2, 2023
Cách nấu cháo gà nấm giúp đa dạng thực đơn gia đình

Cách nấu cháo gà nấm giúp đa dạng thực đơn gia đình

Tháng Hai 2, 2023
3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến

3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến

Tháng Hai 2, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé

2 Cách nấu cháo gà bí đỏ cực ngon cho bé

Tháng Hai 2, 2023
Cách nấu cháo gà hạt sen ngon bổ dưỡng ai cũng mê tít

Cách nấu cháo gà hạt sen ngon bổ dưỡng ai cũng mê tít

Tháng Hai 2, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In