Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Công Thức Nấu Ăn

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho đường tiêu hóa

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Tư 8, 2022
in Công Thức Nấu Ăn
461 35
0
Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho đường tiêu hóa
745
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Nguyên liệu làm nước gạo ngọt Hàn Quốc: (20 cốc)
  • Cách làm nước gạo ngọt Hàn Quốc:

Nước gạo ngọt là một thức uống truyền thống không chứa cồn của Hàn Quốc được làm từ mạch nha lúa mạch và gạo nấu chín. Nó rất ngọt và thơm ngon!

Nguyên liệu làm nước gạo ngọt Hàn Quốc: (20 cốc)

  • 200-250g mạch nha lúa mạch
  • 1 chén gạo hạt ngắn hoặc gạo trẻ (gạo nếp)
  • 24 cốc nước nhiều hơn hoặc ít hơn tùy lượng nước bạn muốn pha
  • 1 củ gừng bằng ngón tay cái, thái lát
  • ¾ cốc đường
  • ½ thìa cà phê muối
  • 5 hoặc 7 hạt thông
  • 1 quả táo tàu, bỏ hạt, cắt lát

Cách làm nước gạo ngọt Hàn Quốc:

  • Chỉ cần cho mạch nha lúa mạch vào một túi vải thưa (hoặc túi sữa hạt), và đặt túi vào 12 cốc (có thể nhiều hơn nếu bát đủ lớn) trong một bát lớn trong 20 đến 30 phút. Sau đó, bóp túi để chiết xuất các hạt màu trắng đục cho đến khi chất lỏng có màu sữa.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Ngoài ra, hãy sử dụng một cái rây mịn. Cho mạch nha lúa mạch vào một bát lớn và khuấy trong 12 cốc (hoặc nhiều hơn) nước ấm, và để yên trong 20 đến 30 phút. Xoa mạch nha lúa mạch giữa hai lòng bàn tay và vắt ra chất lỏng màu trắng đục. Lọc chất lỏng qua rây mịn (hoặc lót bằng vải thưa). Sau đó, dùng tay bóp vỏ mạch nha lúa mạch đã lọc trong rây để loại bỏ chất lỏng còn lại.
Xem thêm:  3 cách nấu cháo sườn ngon sánh mịn, nóng hổi ấm bụng cho những ngày lạnh giá

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Để nước mạch nha trong vòng 15 đến 20 phút để một số cặn lắng xuống dưới đáy hoặc lâu hơn nếu bạn muốn chất lỏng trong.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Đặt túi (hoặc vỏ mạch nha còn sót lại nếu bạn sử dụng rây lọc) vào 12 cốc nước ấm khác trong một bát khác và lặp lại quy trình để tạo ra nhiều nước mạch nha hơn.
  • Nấu 1 cốc gạo với ít nước hơn một chút (khoảng 10% thể tích) so với lượng nước bình thường. Cơm nấu chín sẽ khô hơn một chút so với cơm nấu bình thường. Bạn không cần phải ngâm gạo trước. Phơi nó lên khi nấu chín.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Cẩn thận đổ nước mạch nha vào nồi cơm điện, để lại cặn dưới đáy. Khuấy đều để trộn nước mạch nha, loại bỏ các cục gạo. Đậy nắp và nhấn cài đặt “giữ ấm”.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Sau khoảng 4 giờ, mở nắp và kiểm tra xem có khoảng 10 hạt gạo nổi ở trên cùng hay không. Có thể nổi được nhiều hạt gạo hơn nữa. Nếu không, hãy đóng lại và để thêm 30 phút đến 1 giờ (hoặc lâu hơn) nếu cần. Hạt gạo nằm giữa ngón tay cái và ngón trỏ, hạt gạo phải cuộn lại như một sợi mảnh, không trơn, hạt có tinh bột.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Cẩn thận đổ sang một nồi to. Bạn có thể cho gạo qua rây lọc nếu muốn giữ riêng một ít gạo.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Nếu bạn muốn có một số hạt cơm nổi lên thì hãy lọc một ít cơm ra khỏi khay. Xả hạt gạo trong nước lạnh, thay nước vài lần để loại bỏ mạch nha trong các hạt được nhặt trong khi ngâm nước và làm cho chúng nhẹ hơn. Để trong nồi đựng nước ngọt để đậy nắp. Bảo quản trong tủ lạnh.
Xem thêm:  Bột gạo làm bánh gì ngon? Top 10 loại bánh làm từ bột gạo nhìn thôi đã thấy thèm

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Đun sôi nước gạo ngọt, vớt bỏ bọt. Thêm đường và gừng thái sợi tùy ý cho vừa ăn. Điều chỉnh theo khẩu vị. Tiếp tục đun sôi trong khoảng 5 đến 6 phút.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Ngoài ra, bạn có thể bật chế độ “nấu cơm” trong nồi áp suất. Đánh bông lên và nhẹ nhàng thêm nước mạch nha vào, để lại các cặn lắng dưới đáy. Khuấy đều để cơm vỡ ra. Đậy nắp và nhấn nút “giữ ấm”. Đậy nắp và nấu trong 4 giờ. Nếu có khoảng 10 hạt gạo nổi lên là gạo đã sẵn sàng để luộc. Bạn có thể chỉ cần đun sôi gạo trong nồi áp suất bằng chức năng “xào” nếu muốn.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

  • Có thể bảo quản nước gạo ngọt trong tủ lạnh từ 5 đến 6 ngày hoặc lâu hơn, tùy thuộc vào tủ lạnh của bạn. Để đảm bảo an toàn, bạn có thể đun sôi lại trong vài phút sau 5, 6 ngày để nước gạo ngọt trong tủ lạnh hoặc cho vào túi đông lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Cuối tuần rảnh rỗi làm nước gạo ngọt Hàn Quốc cực ngon lại tốt cho tiêu hóa

Chúc bạn thành công!

Ngọc Huyền – Theo koreanbapsang

Tags: cách làm nước gạo ngọt Hàn Quốccông thức làm nước gạo ngọt Hàn Quốcnước gạo ngọt Hàn Quốc
Previous Post

Mồi câu cá diếc – Cách làm mồi câu cá diếc chuẩn, “dính cá” 100%

Next Post

Chế biến măng, dừng ngay những sai lầm này để không vô tình ‘đầu độc’ cả nhà

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post

Chế biến măng, dừng ngay những sai lầm này để không vô tình ‘đầu độc’ cả nhà

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Tháng Năm 19, 2022
Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Tháng Năm 18, 2022
Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Tháng Năm 18, 2022
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Tháng Năm 19, 2022
Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Tháng Năm 18, 2022
Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

Tháng Năm 18, 2022
Cách làm hàu chiên xù giòn tan, chấm cùng tương ớt ngon đỉnh

Cách làm hàu chiên xù giòn tan, chấm cùng tương ớt ngon đỉnh

Tháng Năm 18, 2022

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Vợ đảm lỡ tay trộn cà rốt với bột mì ‘hết hồn’ tưởng hỏng, thế nhưng lại được món ngon bất ngờ

Tháng Năm 19, 2022
Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Tháng Năm 18, 2022

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In