Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách nấu nui thịt bò nóng hổi thơm lừng chiêu đãi cả nhà

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Hai 1, 2022
in Ẩm Thực
469 24
0
Cách nấu nui thịt bò nóng hổi thơm lừng chiêu đãi cả nhà
740
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Cách nấu nui thịt bò
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Các bước nấu nui thịt bò
      • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • Bước 2: Luộc nui
      • Bước 3: Nấu nước dùng
      • Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức nui thịt bò
  • Những lưu ý khi để thành phẩm hoàn hảo nhất

Cách nấu nui thịt bò khá đơn giản mà lại rất thơm ngon bổ dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn. Do đó, đây là món ngon hiện được nhiều chị em nội trợ trổ tài để chiêu đãi cả gia đình, nhằm giúp mọi người ăn ngon miệng hơn.

Người ta có thể chế biến nui thành nhiều món khác nhau như súp nui, nui xào bò, nui chiên, nui xào hải sản… Tuy nhiên, nui nấu với thịt bò vẫn được chú ý hơn cả bởi lẽ không mất quá nhiều thời gian. Các bạn có thể tham khảo cách làm này để đổi vị cho cả nhà mỗi khi có dịp. Tin chắc, đây sẽ là món ăn hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng mà các thành viên trong gia đình đều yêu thích.

Xem thêm: Cách nấu bò kho thơm ngon tại nhà

Cách nấu nui thịt bò

Nui nấu thịt bò có cách làm khá đơn giản nhưng quan trọng là cách kết hợp các nguyên liệu với nhau để món ăn trông vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Nếu bạn chưa biết nên tiến hành như thế nào thì có thể thực hiện theo cách làm chi tiết dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

Cách nấu nui thịt bò không mất quá nhiều thời gian mà lại mang đến giá trị dinh dưỡng cao. Vì thế, để có món ăn thơm ngon đúng điệu, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

  • Thịt bò: 1 kg, 1 miếng xương bò
  • Nui ống: 300 gram
  • Khoai tây: 06 củ
  • Củ cải trắng: 01 củ
  • Củ cà rốt non: 02 củ
  • Hành tím, hành lá, gừng, rau mùi, gia vị, muối tiêu
Xem thêm:  Bún bò bao nhiêu calo? (bún bò huế, bún bò chay bao nhiêu calo)

Các bước nấu nui thịt bò

Nui nấu bò không chỉ là món ăn ngon cho bữa chính mà còn là gợi ý hữu ích cho buổi sáng bận rộn cũng như những cơn đói bất chợt giữa chiều. Dạo qua nhìn món ăn khá tương tự như món thịt bò nấu sốt vang phải không. Tuy nhiên, cách làm không quá cầu kỳ như thế nên sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên thì các bạn có thể tiến hành theo các bước đơn giản sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò sau khi mua từ chợ về, các bạn đem rửa sạch rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó đun một nồi nước sôi rồi nhúng thịt bò qua đó khoảng 2 giây thì vớt ra. Rửa thịt lại sạch rồi để ráo nước.

Xương bò rửa sạch, chặt thành các miếng nhỏ.

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Để món ăn trông hấp dẫn và đẹp mắt hơn, các bạn có thể cắt tỉa hình hoa theo ý thích. Sau khi đã cắt tỉa khoai xong, các bạn cần cho khoai vào âu nước ngâm khoảng 10 phút để loại bỏ nhựa của khoai, rồi rửa sạch và để ráo nước.

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt, củ cải trắng cạo vỏ, cắt tỉa hoa rồi thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Nếu không có thời gian, bạn có thể cắt thành các miếng vừa ăn mà không cần cắt tỉa hoa.

Xem thêm:  Mẹ đảm chia sẻ cách làm bò khô mềm thơm 'ngon cuốn lưỡi' khiến cả nhà thích mê

Rau mùi, hành lá rửa sạch để vào rổ cho ráo nước.

Hành tím, gừng lột bỏ vỏ, thái thành từng miếng mỏng.

Bước 2: Luộc nui

Cho nước vào nồi đun sôi rồi cho nui vào luộc thêm khoảng từ 7 – 8 phút. Khi thấy nui đã mềm thì vớt ra ngoài, cho ngay vào với nước lạnh, sau đó để ráo nước.

Luộc nui

Tiếp tục cho một chút dầu ăn vào nui rồi đảo đều để nui có màu đẹp mắt và không bị dính lại với nhau.

Bước 3: Nấu nước dùng

Cho xương bò vào trong nồi có sẵn nước để hầm. Trong quá trình hầm nên cho thêm hành tím, gừng, hành lá vào hầm cùng với xương bò để át mùi hôi cũng như tăng thêm hương vị cho nước dùng.

Khi nước sôi khoảng 10 phút n thì mở nắp ra và hớt phần bọt phía trên. Sau đó, cho thêm khoai tây, cà rốt, củ cải trắng vào nồi, nêm nếm thêm gia vị gồm muối, hạt nêm.

Đun được khoảng 10 phút cho các nguyên liệu trong nồi chín tới thì cho thêm thịt bò vào nấu cùng.

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho rau mùi vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức nui thịt bò

Các bạn múc nui nui vào tô rồi rưới nước dùng lên trên, trang trí cho món ăn trông đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

cách nấu nui thịt bò

Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận được sự hấp dẫn, thơm ngon của món ăn.

Xem thêm:  Học lỏm cách làm loạt món ngon từ gà của gái đảm Hải Dương

Ồ học thêm: Nui xào trứng

Những lưu ý khi để thành phẩm hoàn hảo nhất

Như hướng dẫn ở trên thì cách làm nui thịt bò khá đơn giản và dễ dàng thực hiện. Tuy nhiên, các bạn cần chú ý một số vấn đề quan trọng sau:

Khi nấu nui cùng thịt bò nên cho thêm một chút nước mắm để gia tăng hương vị.

Nên chọn loại xương bò để hầm có thêm chút thịt nhằm đảm bảo nước dùng thơm ngon hơn.

Nui rất dễ nát nên khi luộc xong, các bạn nên trộn đều tay nhẹ nhàng để thành phẩm món ăn được đẹp mắt hơn.

Khi nấu thịt bò không nên đậy nắp, nếu không thịt sẽ không được thơm ngon như mong muốn.

Ngoài các loại rau củ trên, chúng ta có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như cà chua, cà rốt để món ăn hấp dẫn, đẹp mắt hơn.

Tùy từng khẩu vị của gia đình mà các bạn có thể cho thêm chút gia vị sao cho vừa ăn, có thể rắc thêm chút tiêu xay lên trên để dậy mùi cho món nui nấu thịt bò.

Hy vọng với cách nấu nui thịt bò trên đây sẽ giúp bạn tự tin vào bếp để chiêu đãi cả nhà món ăn thơm ngon bổ dưỡng này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ bí quyết của mình với bạn bè, người thân.

Tags: món canhnuithịt bò
Previous Post

Cách làm nui xào thịt bò ngon thơm ngon mà vô cùng dễ làm

Next Post

Cách làm thịt bò nhúng mắm me thiết đãi cả nhà mỗi khi rảnh rỗi

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách làm thịt bò nhúng mắm me thiết đãi cả nhà mỗi khi rảnh rỗi

Cách làm thịt bò nhúng mắm me thiết đãi cả nhà mỗi khi rảnh rỗi

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tháng Một 31, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In