Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách nấu cháo xương với đậu xanh ngon nhất không ai nỡ chối từ

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Một 30, 2022
in Ẩm Thực
463 30
0
Cách nấu cháo xương với đậu xanh ngon nhất không ai nỡ chối từ
739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Nguyên liệu cần có
  • Cách nấu cháo xương đậu xanh
      • Bước 1: Trước tiên, bạn cần sơ chế nguyên liệu
      • Bước 2: Tiến hành nấu cháo xương ngon

Cháo xương heo là món cháo vốn dĩ đã quá quen thuộc, tuy nhiên, khi kết hợp cùng đậu xanh nữa thì bạn sẽ vô cùng bất ngờ với hương vị của nó đấy nhé. Cháo xương heo đậu xanh không chỉ thơm, ngọt mà còn vô cùng bổ dưỡng và thanh mát nữa. Giữa những ngày hè oi bức, khi cả nhà đã cảm thấy quá ngán ngẩm với đồ chiên, xào, nấu nhiều dầu mỡ thì chắc chắn rằng cháo xương heo nấu với đậu xanh sẽ là giải pháp hoàn hảo giúp mọi người thanh nhiệt và cảm thấy ngon miệng hơn. Chính vì vậy, bạn hãy cùng NgonAZ học ngay cách nấu cháo xương ngon với đậu xanh để trổ tài chiêu đãi gia đình mình nhé!

Cách nấu cháo xương ngon với đậu xanh không ai nỡ chối từ 1

Nào, muốn ăn thì lăn vào bếp ngay thôi. Tham khảo: Cháo lươn nấu với rau gì cho bé ăn dặm là tốt nhất

Nguyên liệu cần có

  • Gạo tẻ: 150 gr
  • Gạo nếp: 100 gr
  • Xương đuôi heo: 1 kg
  • Đậu xanh: 200 gr
  • Hành tím: 100 gr
  • Hành lá, ngò rí
  • Chanh, ớt
  • Gia vị: mắm, muối, đường, mì chính, hạt tiêu

Cách nấu cháo xương đậu xanh

Bước 1: Trước tiên, bạn cần sơ chế nguyên liệu

Với xương đuôi, khi mua, bạn cần phải lựa phần xương phía dưới thì mới có nhiều thịt. Sau khi mua về thì rửa sạch sẽ, chặt ra thành những miếng nhỏ rồi để ráo nước.

Xem thêm:  Cách làm mực xào cà ri – món ngon ai cũng tự làm được tại nhà

Cách nấu cháo xương ngon với đậu xanh không ai nỡ chối từ 2

Với đậu xanh và gạo nếp, gạo tẻ, bạn trộn đều tất cả, vo sạch rồi ngâm nước cho nở mềm.

Hành tím thì nướng chín trên bếp rồi bóc sạch vỏ. Còn hành lá, ngò rí thì nhặt rửa sạch sẽ, vẩy ráo nước rồi xắt nhỏ ra là được.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo xương ngon

Đầu tiên, bạn cho xương đã sơ chế vào nồi cùng với khoảng 2 lít nước rồi bắc lên bếp đun sôi. Khi nước sôi khoảng 1 phút thì bạn hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục hầm xương trên mức lửa liu riu cho tới khi nước dùng trở nên ngọt vị đậm đà, tự nhiên là được. Bạn cứ hầm trong khoảng 30 – 40 phút nhé. Lưu ý là khi hầm, bạn nên thêm vào nồi khoảng 1 thìa cà phê muối và phần hành tím đã nướng chín để gia tang hương vị nhé.

Tiếp đến, khi xương đã được hầm mềm, bạn trút hỗn hợp gạo + đậu xanh đã ngâm và sơ chế sạch sẽ vào nồi. Bạn cứ nấu như thế cho tới khi gạo và đậu xanh đều chín nhừ thành cháo là được. Lúc này, bạn hãy nêm nếm gia vị với 4 thìa súp nước mắm, nửa thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê mì chính. Sau khi trộn đều thì đun thêm khoảng 1 – 2 phút nữa rồi tắt bếp nhé.

Cách nấu cháo xương ngon với đậu xanh không ai nỡ chối từ 3

Cuối cùng, khi nồi cháo vẫn đang nóng hổi, bạn thêm hành lá, ngò rí vào, đảo đều lên lần nữa là xong.

Xem thêm:  Cách nấu cháo xương bò ngon ngọt ai cũng mê

Cách nấu cháo xương ngon với đậu xanh không ai nỡ chối từ 4

Cách nấu cháo xương ngon với đậu xanh này không hề khó, nhưng nếu không cẩn thận, tỉ mỉ trong từng khâu chế biến thì bạn cũng sẽ không thể được vinh danh là một người đầu bếp đại tài đâu đấy nhé. Chính vì vậy, trong quá trình học hỏi, bạn hãy chau chuốt trong từng công đoạn để mang đến cho cả nhà một nồi cháo vô cùng thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng. Chúc bạn thành công!

Tags: đậu xanhmón cháoxương lợn
Previous Post

Cách nấu cháo tôm hùm đậu xanh cho bé ngọt lịm ai cũng thích mê

Next Post

Cách làm món cá hồi nướng tiêu đậm đà, cay thơm dễ ăn

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách làm món cá hồi nướng tiêu đậm đà, cay thơm dễ ăn

Cách làm món cá hồi nướng tiêu đậm đà, cay thơm dễ ăn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Tháng Một 26, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In