Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách làm gỏi gà hành tây ngon hết ý, ăn chẳng ngán không lo tăng cân

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Tư 2, 2022
in Ẩm Thực
484 10
0
Cách làm gỏi gà hành tây ngon hết ý, ăn chẳng ngán không lo tăng cân
742
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Nguyên liệu chuẩn bị
  • Sơ chế nguyên liệu
  • Cách làm gỏi gà hành tây ngon nhất
  • Thành phẩm gỏi gà hành tây
  • Chọn nguyên liệu cho gỏi gà hành tây
  • Lời kết

Thịt gà là nguyên liệu quen thuộc, giàu dinh dưỡng trong mâm cơm của gia đình Việt. Từ nguyên liệu dân dã này, chị em có thể dễ dàng biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn đãi cả nhà. Nào là gà luộc, gà kho, gà nấu canh, nấu cháo, gà xào,… Tuy nhiên nếu bạn đã quá ngán với các cách chế biến thông thường, lại không muốn ăn thức ăn quá dầu mỡ gây tăng cân thì thử ngay công thức này. Gỏi gà hành tây dưa chuột giòn ngọt thanh mát đảm bảo ăn là ghiền ngay. Hơn nữa cách làm gỏi gà hành tây cũng rất đơn giản chứ không hề khó chút nào cả. Chị em đã sẵn sàng chuẩn bị vào bếp cùng mình chưa nào.

Từng miếng thịt gà mềm dai, càng ăn càng ngọt tự nhiên kết hợp cùng hành tây, rau củ và gia vị trộn thơm ngon, đảm bảo ăn đến đâu là đã miệng ngay đến đó liền.

Cách là gỏi gà hành tây
Đĩa gỏi gà hành tây rau củ ngon mát, ăn là ghiền

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Thịt gà ta: ½ con
  • Dưa chuột: 2 quả
  • Hành tây: 2 củ
  • Hành tím: 3 củ
  • Ớt: 2 quả
  • Tỏi: 3 tép
  • Rau thơm các loại
  • Giấm táo: 1 thìa canh
  • Nước mắm: 2 thìa canh
  • Đậu phộng rang: 2 thìa canh
  • Gia vị thông dụng khác
Xem thêm:  Cách làm ốc nhồi hấp sả thơm lừng, thịt beo béo ai ăn cũng khen nức nở
cách làm gỏi gà hành tây
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn

Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà sau khi mua về bạn rửa qua, lấy muối hạt chà xát bên ngoài để khử mùi hôi. Kế đó rửa sạch rồi để ráo. Tiếp đó bắc nồi lên bếp, thêm 1 củ hành tím đập dập, lõi củ hành tây cùng gà vào thịt chín. Luộc khoảng 30 phút thì bạn vớt gà ra rồi cho vào âu nước đá ngâm cho phần da gà giòn.

cách làm gỏi gà hành tây
Luộc và xé phay thịt gà

Rau thơm nhặt bỏ phần già úa, rửa sạch rồi để ráo. Hành tây bạn lột vỏ ngoài, rửa sạch rồi thái mỏng. Tiếp đó cho hành tây vào ngâm với giấm cho hết hăng rồi bỏ vào tủ lạnh cho giòn mát. Dưa chuột rửa sạch, để ráo nước rồi bào sợi. Chị em nhớ là không bào phần ruột nhé. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Tương tự tỏi bạn lột vỏ, ớt bỏ cuống, rửa rồi băm nhuyễn.

cách làm gỏi gà hành tây
Sơ chế các loại rau củ trộn gỏi

Cách làm gỏi gà hành tây ngon nhất

Bước 1: Đầu tiên bạn bắc chảo lên bếp, thêm 3 thìa canh dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu sôi bạn cho hành tây vào phi vàng giòn rồi vớt ra. Sau đó chuẩn bị một cái bát, cho vào 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa giấm táo, tỏi ớt băm khuấy đều.

Bước 2: Chuẩn bị một cái âu hoặc chậu to, tiếp đó cho thịt gà đã xét nhỏ vào. Tiếp tục là dưa leo, hành tây, rau thơm vào trộn đều rồi cho bát nước trộn gỏi rưới vào rồi trộn đều lên.

Xem thêm:  Cách làm gà xào sa tế ngon thơm cay cay ăn cực kỳ cuốn cho cả nhà
cách làm gỏi gà hành tây
Chỉ cần cho các nguyên liệu đã sơ chế cùng nước trộn gỏi trộn đều là xong

Bước 3: Sau cùng bạn trộn nhẹ nhàng gỏi gà hành tây thêm vài phút, cho ra đĩa rồi rắc hành phi, đậu phộng rang lên là thưởng thức thôi.

Cách làm gỏi gà hành tây rau củ quả thực rất đơn giản phải không nào. Chỉ với vài bước thôi là bạn đã hoàn thành món ngon đủ chất này rồi đấy. Chị em còn chần chờ gì nữa mà không triển ngay thôi nào.

Thành phẩm gỏi gà hành tây

Nhìn đĩa gỏi gà hành tây sau khi hoàn thành là đủ thèm rồi. Món ăn có hình thức vô cùng tươi ngon, thanh mát và hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị gỏi chua ngọt vừa miệng, thịt gà mềm ngọt, phần da giòn giòn. Đặc biệt hành tây, dưa chuột, cà rốt, rau thơm đều giòn mát chứ không hề bị nhũn nát gì cả.

cách làm gỏi gà hành tây
Thành phẩm gỏi gà ngon hết ý, ai ăn cũng phải khen

Những ngày rảnh rỗi mà làm đĩa gỏi gà chống ngán cho cả nhà thì đảm bảo ai cũng thích mê. Các nàng thực hiện đừng quên khoe thành phẩm đấy nhé.

Chọn nguyên liệu cho gỏi gà hành tây

Với thịt gà, bạn nên chọn gà sống rồi hẵng nhờ họ mổ ngay tại chợ. Theo đó những con gà có lông đều, dày mượt, phần mào đỏ tươi, mỏ sắc, mắt trong là những con gà khỏe mạnh. Bạn có thể vạch lông để nhìn màu sắc của phần da. Theo đó nên chọn gà có da vàng nhạt, mỏng và không bị đốm hay xỉn màu.

Xem thêm:  Cách làm gà nấu đậu Hà Lan ngonmềm ăn bùi bùi với cơm

Nếu chọn gà làm sẵn, chị em nhớ sờ thử xem thịt còn độ đàn hồi cao nữa không nhé. Khi sờ mà cảm thấy thịt mềm nhũn, nhớt dính tay và có mùi hôi lạ thì không nên mua.

Với hành tây, bạn nên chọn củ có kích thước vừa phải, lớp vỏ ngoài tươi sáng, mỏng và nhẵn bóng. Không nên chọn hành tây có màu sắc không đều, có mùi hôi lạ. Đặc biệt không mua những củ đã mọc mầm hoặc bị dập úng.

Tham khảo: Cách làm gỏi gà rau càng cua xanh mát, ngọt mềm ăn hoài không ngán

Lời kết

Vậy là mình đã chia sẻ cách làm gỏi gà hành tây thơm ngon chuẩn vị cho chị em rồi đấy. Món ăn không chỉ đảm bảo mang đến hương vị ngon tuyệt, giòn mát vừa miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng nữa. Những ngày đắn đo chưa biết ăn gì, đặc biệt khi thời tiết nóng nực thì bạn cứ triển ngay công thức này nhé. Đảm bảo cả nhà ăn đến đâu là xuýt xoa đến đấy ngay. Chúc chị em thành công. Và đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để khám phá thêm nhiều công thức mới với mình nha.

Tags: hành tâymón trộnthịt gà
Previous Post

2 cách mài dao phổ biến và hiệu quả nhất hiện nay bạn nên biết

Next Post

Mồi câu cá trê – tổng hợp cách làm mồi câu cá trê đơn giản, chuẩn ngon hút cá

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Mồi câu cá trê – tổng hợp cách làm mồi câu cá trê đơn giản, chuẩn ngon hút cá

Mồi câu cá trê – tổng hợp cách làm mồi câu cá trê đơn giản, chuẩn ngon hút cá

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tháng Một 31, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In