Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc lạ miệng, ngon khó cưỡng

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Tư 15, 2022
in Ẩm Thực
473 24
0
Cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc lạ miệng, ngon khó cưỡng
747
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Nguyên liệu cần có
  • Sơ chế nguyên liệu
  • Cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc
  • Thành phẩm gà sốt kiểu Hàn
  • Lời kết

Gà sốt chua ngọt kiểu Hàn là một trong những món ăn cực kỳ nổi tiếng và được yêu thích tại xứ sở kim chi và cả Việt Nam. Món ăn được chế biến đa dạng, phủ một lớp sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn đến đâu đảm bảo ghiền ngay đến đó. Nay chị em không cần tốn công và thời gian để đến tận Hàn Quốc mới có thể thưởng thức món ăn này nữa. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, biến tấu nhẹ nhàng một chút thôi là chúng ta có ngay đĩa gà sốt chua ngọt tại nhà rồi. Cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc không khó, ai cũng có thể thực hiện được. Bài viết hôm nay cùng mình tìm hiểu nhé.

cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc
Gà sốt chua ngọt là món ăn đường phố cũng là món khai vị được yêu thích nhất

Nguyên liệu cần có

  • Phi lê gà: 400g
  • Hành tây: 150g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Cà chua: 200g
  • Dầu hào: 2 thìa canh
  • Bột khoai tây: 10g
  • Bột ớt Hàn Quốc: 10g
  • Gia vị thông dụng khác.
cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc
Nguyên liệu chính cần chuẩn bị cho món ăn

Sơ chế nguyên liệu

Với tất cả các món ăn, dù là món mặn hay món ngọt thì bước sơ chế đều đóng vai trò rất quan trọng. Vì vậy trước khi chế biến, chị em thực hiện các bước đơn giản như sau:

Thịt gà sau khi mua về bạn rửa sạch, dùng muối hạt chà xát hoặc chanh để khử hôi. Tiếp đó xả lại với nước vài lần cho sạch rồi xay nhuyễn. Hành tây bạn cắt bỏ rễ, lột vỏ ngoài, rửa sạch rồi thái hạt lựu. 2 quả trứng gà tách lấy lòng đỏ để riêng. Cà chua chị em bỏ cuống, rửa sạch rồi thái hạt lựu. Còn hành lá sơ chế rồi cắt nhỏ.

Xem thêm:  9X Hà Nội chia sẻ thực đơn Eatclean siêu phong phú cho người đi làm, tiết lộ tăng cân hơn nhờ ăn uống hợp lý
cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc
Sơ chế và xay nhuyễn thịt gà để thành phẩm mềm ngon, dễ ăn

Bạn chuẩn bị tiếp một tô lớn, cho thịt gà xay vào rồi thêm hành tây, lòng đỏ, 10g bột khoai tây vào trộn đều. Sau đó nêm nếm thêm 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe tiêu rồi bóp đều lên cho ngấm gia vị.

Sau khoảng 15-20 phút, bạn đeo bao tay rồi vo viên thịt gà thành từng viên tròn vừa ăn.

Tham khảo: Cách nấu canh đậu tương Hàn Quốc ngon chuẩn như ngoài hàng

Cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc

Bước 1: Đầu tiên bắc chảo lên bếp, thêm 1 thìa canh dầu ăn rồi đun nóng. Khi dầu sôi lăn tăn thì từ từng viên gà nhẹ nhàng vào chiên vàng đều các mặt. Chị em nhớ lật đều các mặt để viên gà chín vàng đều nhé.

Bước 2: Dùng lại chảo cũ, thêm ít dầu ăn vào chảo rồi cho cà chua đã thái hạt lựu vào xào. Đảo đều tay khoảng 2 phút rồi thêm 50ml nước lọc vào nấu. Nêm 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa rưỡi đường, 1 thìa rưỡi dầu hào khuấy đều.

cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc
Biến tấu một chút nhưng hương vị gà sốt Hàn Quốc vẫn không thay đổi

Bước 3: Khi sốt chua ngọt sệt lại thì bạn cho gà viên vào đảo đều, nấu cho đến khi phần vỏ ngoài áo đều một lớp sốt thì thêm hành lá rồi tắt bếp.

Đơn giản vậy thôi là chúng ta đã hoàn thành đĩa gà sốt chua ngọt Hàn Quốc rồi. Món ăn không những thơm ngon mà còn có hình thức vô cùng bắt mắt rồi.

Xem thêm:  Cách làm cá hồi sốt chanh dây thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu và trẻ em 

Thành phẩm gà sốt kiểu Hàn

Cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc quả thực rất đơn giản phải không nào. Món ăn không chỉ ngon mà chế biến còn rất dễ dàng nữa.

cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc
Thành phẩm món gà sốt kiểu Hàn, ai ăn cũng mê

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được từng viên gà mềm, sốt chua ngọt, thơm lừng cực kỳ kích thích vị giác. Với món gà sốt chua ngọt kiểu Hàn, chị em có thể xay nhuyễn  rồi vo viên cho dễ ăn, hợp với cả bé lẫn người lớn tuổi. Còn nếu thích bạn có thể cắt gà thành miếng vuông đều được nhé.

Lời kết

Vậy là mình đã chia sẻ cách làm gà sốt chua ngọt Hàn Quốc thơm lừng, ngon mê mẩn cho chị em rồi đấy. Nếu bạn đã quá chán với các kiểu kho chiên dầu mỡ thông thường, thì ngại gì không thử theo công thức mới lạ này. Từng miếng gà sốt đẫm gia vị, ăn đến đâu là mê đến đấy ngay. Chúc chị em thành công. Và đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để khám phá thêm nhiều công thức mới nữa nhé.

Tags: món sốtthịt gà
Previous Post

Cách làm mắm dưa leo giòn thơm, ngon hết ý chỉ với vài bước

Next Post

Cách làm mắm ruột chay siêu ngon, chuẩn vị miền Tây ăn là ghiền

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách làm mắm ruột chay siêu ngon, chuẩn vị miền Tây ăn là ghiền

Cách làm mắm ruột chay siêu ngon, chuẩn vị miền Tây ăn là ghiền

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm pate chay đơn giản mà ngon ‘cực phẩm’ ngay tại nhà

Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm pate chay đơn giản mà ngon ‘cực phẩm’ ngay tại nhà

Tháng Năm 28, 2022
Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tháng Năm 28, 2022
Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Tháng Năm 28, 2022
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm pate chay đơn giản mà ngon ‘cực phẩm’ ngay tại nhà

Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm pate chay đơn giản mà ngon ‘cực phẩm’ ngay tại nhà

Tháng Năm 28, 2022
Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tháng Năm 28, 2022
Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Làm đậu phụ muối tiêu cực lạ cực thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, ăn là ‘ghiền’

Tháng Năm 28, 2022
8 mẹo đơn giản mà hiệu quả trong cuộc sống, chị em không biết chỉ có tiếc hùi hụi

8 mẹo đơn giản mà hiệu quả trong cuộc sống, chị em không biết chỉ có tiếc hùi hụi

Tháng Năm 27, 2022

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm pate chay đơn giản mà ngon ‘cực phẩm’ ngay tại nhà

Mẹ đảm ở Nhật chia sẻ cách làm pate chay đơn giản mà ngon ‘cực phẩm’ ngay tại nhà

Tháng Năm 28, 2022
Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tại sao bạn không nên cho những thực phẩm này vào tủ lạnh?

Tháng Năm 28, 2022

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In