Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu siêu nhanh, cực dễ

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Một 30, 2022
in Ẩm Thực
488 5
0
Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu siêu nhanh, cực dễ
740
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Các bước làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu
      • Bước 1: Cán cơm
      • Bước 2: Chiên cơm cháy
      • Bước 3: Làm mỡ hành
      • Bước 4: Hoàn thiện cơm cháy bằng nồi chiên không dầu
  • Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu với mè đen
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Các bước làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu kèm mè đen
      • Bước 1: Trộn cơm với gia vị
      • Bước 2: Cán mỏng cơm nguội
      • Bước 3: Tiến hành làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu
  • Công dụng đặc biệt của cơm cháy

Nồi chiên không dầu là sản phẩm quen thuộc với nhiều gia đình trong thời đại hiện nay. Chúng có thể chiên, rán thoải mái, hạn chế tối đa dầu thừa mà vẫn đảm bảo vị ngon chuẩn. Nếu đang có ít cơm nguội trong nhà, chị em học ngay cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu cực nhanh dưới đây nhé!

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu 1

Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu

Cơm cháy là đồ ăn vặt quá hấp dẫn, đặc biệt với các bạn nhỏ. Thay vì phải mua ngoài quán, chị em chịu khó một chút sẽ học được cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu nha.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200g cơm nguội
  • 2 thìa nước mắm
  • ½ thìa dầu hào
  • 1 thìa café tương ớt
  • Chút hành lá
Xem thêm:  Cách làm cánh gà rang muối ngon xuất sắc, cả nhà ăn không ngớt khen

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu 2

Các bước làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Cán cơm

– Trước tiên với cơm nguội, bạn cho vào túi nilon sạch. Sau đó dùng cây cán cho cơm dẹt và dính lại. Còn không có cơm nguội, chị em nấu chút gạo nếp cũng được nhé.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu 3

Bước 2: Chiên cơm cháy

– Bạn lót giấy nến và cho phần cơm vừa cán vào khuôn. Tiếp theo quét 1 lớp dầu ăn mỏng lên trên mặt cơm.

– Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 170 độ C trong 5 phút. Sau đó thì chiên cơm trong khoảng 12 phút.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu 4

– Đợi hết thời gian trên, bạn trở mặt còn lại, quét 1 lớp dầu ăn rồi chiên thêm khoảng 10 phút.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu 5

Bước 3: Làm mỡ hành

– Chị em cho vào 2 thìa nước mắm, ½ thìa dầu hào, ¼ thìa đường, 1 thìa café tương ớt.

– Tiếp đến, cho nước sốt vào chảo nấu đến khi sôi.

– Bạn đun phần nước sốt rồi cho chút hành lá thái nhỏ vào trộn đều.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu 6

Bước 4: Hoàn thiện cơm cháy bằng nồi chiên không dầu

– Bạn quét lớp mỡ hành lên mặt cơm cháy rồi thưởng thức ngay đồ ăn siêu hấp dẫn này nhé.

Món cơm cháy nướng mỡ hành có màu vàng rất đẹp mắt, khi ăn có độ giòn rụm, kết hợp cùng nước sốt mỡ hành cay cay, mặn ngọt đậm vị.

* Mẹo giúp cơm cháy giòn lâu

Nếu cơm cháy bị ỉu, bạn có thể cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút là có thể giữ được độ giòn như lúc mới làm.

Xem thêm:  Ếch xào cà tím dễ làm mà lạ miệng kích thích vị giác cho cả nhà

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu 7

Tham khảo cách làm cơm cháy từ cơm nguội: https://ngonaz.com/cach-lam-com-chay-tu-com-nguoi/

Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu với mè đen

Để biến tấu cho cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu, chị em thêm chút gia vị như mè đen, bột thì là… đảm bảo hương vị hấp dẫn hơn gấp nhiều lần nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200g cơm nấu chín
  • 10g mè đen
  • 5g bột thì là
  • 1 quả trứng
  • 15ml nước tương
  • Chút bột ớt
  • Chút muối
  • Dầu ăn

Các bước làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu kèm mè đen

Bước 1: Trộn cơm với gia vị

– Trước tiên, bạn cho cơm nguội vào thố, thêm muối, trứng, ớt bột, mè đen, bột thì là, nước tương vào trộn đều.

– Tiếp theo cho hỗn hợp đổ cơm đã trộn vào túi đựng thực phẩm.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu với mè đen 1

Bước 2: Cán mỏng cơm nguội

– Bạn dùng thanh cán để cán cơm thành tấm với độ dày khoảng 1cm.

– Sau khi cán xong, bạn dùng kéo cắt bỏ lớp túi bên trên cơm.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu với mè đen 2

Bước 3: Tiến hành làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu

– Chị em dùng dao cắt cơm thành từng miếng vuông nhỏ. Sau đó lót 1 lớp giấy bạc vào khay nướng của nồi chiên không dầu.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu với mè đen 3

– Quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên giấy bạc, xếp cơm đã cắt vào.

– Bạn chiên cơm ở 200 độ C trong khoảng 15 phút. Sau khi chiên được 7- 8 phút thì quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên trên bề mặt cơm (lưu ý dùng bình xịt để xịt lên trên cơm).

Xem thêm:  Mẹ đảm chia sẻ cách làm mứt gừng đơn giản nhâm nhi cho ngày Tết đoàn viên, ấm cúng

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu với mè đen 4

– Cuối cùng bạn cho món cơm cháy ra đĩa và thưởng thức ngay nhé!

Món cơm cháy truyền thống thường được chiên giòn trong dầu ăn nhưng với cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu vừa hạn chế được dầu ăn, vừa tốt cho sức khoẻ nhé.

cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu với mè đen 5

Tham khảo món chơm cháy chiên nước mắm: https://ngonaz.com/cach-lam-com-chay-chien-nuoc-mam/

Công dụng đặc biệt của cơm cháy

Cơm cháy là món ăn rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là người đau dạ dày và tiêu hoá kém, giúp thấm bớt dịch trong dạ dày. Bên cạnh đó, cơm cháy chữa tiêu chảy kéo dài, người bị bệnh lý về ruột…

Món cơm cháy bạn mua thường làm từ gạo nếp, chiên giòn ngập dầu nên chứa lượng calo cao. Tuy nhiên với món cơm cháy tự làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu thường là cơm gạo tẻ, sử dụng ít dầu ăn nên quá ngon nhé.

Vậy là cả nhà đã có tới 2 cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu. Chẳng cần phải lỉnh kỉnh đủ thứ, bạn vẫn nhanh chóng biến hoá đồ ăn vặt đơn giản, dễ dàng mà ai nhìn cũng thấy mê!

Previous Post

Thịt kho hột vịt trông ngấy mỡ nhưng ăn là ‘nghiện’ suốt 3 ngày Tết

Next Post

Cách làm cá lóc nướng rơm ngon dân dã, ai ngờ lại ngon đến thế

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách làm cá lóc nướng rơm ngon dân dã, ai ngờ lại ngon đến thế

Cách làm cá lóc nướng rơm ngon dân dã, ai ngờ lại ngon đến thế

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Tháng Một 26, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In