Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong – có ngay 3 công thức siêu ngon

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Một 30, 2022
in Ẩm Thực
488 5
0
Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong – có ngay 3 công thức siêu ngon
739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Cá hồi áp chảo sốt mật ong
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong
      • Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi
      • Bước 2: Áp chảo cá hồi
      • Bước 3: Làm sốt mật ong
      • Bước 4: Hoàn thiện cá hồi áp chảo sốt mật ong
  • Cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ vị
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ vị
      • Bước 1: Pha chế nước sốt
      • Bước 2: Sơ chế nguyên liệu và áp chảo cá hồi
      • Bước 3: Hoàn thiện cá hồi áp chảo sốt mật ong
  • Cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương
      • Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi
      • Bước 2: Áp chảo cá hồi
      • Bước 3: Đun nước sốt mật ong
      • Bước 4: Hoàn thiện cá hồi áp chảo sốt mật ong

Cá hồi có độ dinh dưỡng cao, hơn nữa hương vị còn rất thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên nếu muốn đổi sang món ăn mới thì chị em đừng bỏ qua 3 công thức làm cá hồi áp chảo sốt mật ong. Chỉ cần thêm một chút ngọt ngọt của mật bạn sẽ cảm nhận rõ sự khác biệt nhé!

cá hồi áp chảo sốt mật ong 1

Tham khảo món cá hồi áp chảo sốt tiêu đen: https://ngonaz.com/ca-hoi-ap-chao-sot-tieu-den/

Cá hồi áp chảo sốt mật ong

Món cá hồi áp chảo sốt mật ong vẫn được nhiều người yêu thích bởi hương vị ngọt ngọt đậm đà của chúng hoà quyện với nhau ăn hoài không chán. Dưới đây là công thức đơn giản nhất mà ai cũng thực hiện được nha.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g cá hồi
  • 50ml nước tương
  • 50g mật ong
  • 30g bơ lạt
  • Dầu ăn
  • Muối
  • Hạt tiêu
  • Nước cốt chanh

cá hồi áp chảo sốt mật ong 2

Giá cá hồi thường và cá hồi Nauy Organic: https://ngonaz.com/gia-ca-hoi/

Xem thêm:  Món canh chua ếch nấu lá giang thanh mát đưa cơm ngày hè

Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong

Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi

– Trước tiên với cá hồi, bạn rửa với chút nước muối pha loãng cho hết mùi tanh. Sau đó dùng khăn giấy thấm khô.

– Bạn cho cá vào bát, rồi ướp cả 2 mặt cá với chút muối và hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

cá hồi áp chảo sốt mật ong 3

Bước 2: Áp chảo cá hồi

– Chị em cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Tiếp theo thì cho cá vào áp chảo với phần da cá tiếp xúc trực tiếp với chảo.

– Sau khoảng 6 phút chiên, bạn lật cá, chiên phần còn lại thêm chút nữa rồi cho ra đĩa.

cá hồi áp chảo sốt mật ong 4

Bước 3: Làm sốt mật ong

– Bạn cho 30g bơ lạt vào nồi, đun đến khi tan chảy với lửa vừa. Đợi bơ tan, cho 50ml nước tương, 50g mật ong vào khuấy đều.

cá hồi áp chảo sốt mật ong 5

– Sau đó, bạn cho 20g nước cốt chanh vào là hoàn thiện phần nước sốt.

cá hồi áp chảo sốt mật ong 6

Bước 4: Hoàn thiện cá hồi áp chảo sốt mật ong

– Bạn cho cá hồi ra đĩa ở trên rồi rưới nước sốt lên trên. Món cá hồi áp chảo sốt mật ong ăn kèm với cơm nóng trộn chút rong biển nữa thì càng tuyệt.

cá hồi áp chảo sốt mật ong 7

Món cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi ngon hấp dẫn vô cùng: https://ngonaz.com/ca-hoi-ap-chao-sot-bo/

Cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ vị

Để giúp món cá hồi áp chảo sốt mật ong hấp dẫn hơn thì chị em có thể thử thêm một vài nguyên liệu khác ngon lắm nhé. Cả nhà cùng nhau vào bếp nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 300g cá hồi
  • 1 thìa cafe hạt nêm
  • 1 thìa dầu oliu

Phần sốt tỏi mật ong:

  • 2 thìa mật ong
  • 1 thìa giấm táo
  • 1 thìa nước tương
  • 2 thìa dầu oliu
  • 2 củ tỏi băm nhỏ
  • Hạt tiêu
  • 1 thìa cafe ớt bột Hàn Quốc
  • 1 quả ớt sừng thái sợi
Xem thêm:  4 món ngon hết sảy khi kết hợp cùng với mật ong, ăn với cơm trắng thì quá hợp lý!

Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ vị

Bước 1: Pha chế nước sốt

– Trước tiên, bạn cho 2 thìa dầu oliu vào chảo, đun nóng. Sau đó cho tỏi băm vào đảo nhanh đến khi tỏi bắt đầu vàng thơm thì cho ra bát.

– Tiếp đến, cho mật ong, giấm, ớt bột, ớt sừng và hạt tiêu vào bát dầu tỏi ở trên, trộn đều lên.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu và áp chảo cá hồi

– Bạn cho cá hồi ra, rửa với chút muối pha loãng cho hết mùi tanh.

– Tiếp theo, ướp cá hồi với chút muối, hạt tiêu. Để khoảng 15 phút cho thấm vị.

– Sau đó, bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho cá hồi vào chiên đến khi chúng chín vàng đều các mặt.

cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ vị 1

Bước 3: Hoàn thiện cá hồi áp chảo sốt mật ong

– Vẫn chảo chiên trên, bạn cho hết dầu thừa ra. Sau đó hạ bớt lửa, rưới nước sốt lên trên.

cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ vị 2

– Bạn đun riu riu đến khi nước sốt sền sệt thì tắt bếp và cho ra đĩa rồi thưởng thức ngay nhé!

Món cá hồi áp chảo sốt mật ong kiểu mới này vừa có chút ngọt lại vừa có chút cay cay của ớt, vị nồng của hạt tiêu ăn hoài không thấy chán.

cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ vị 3

Một chút đổi vị bằng món cá hồi sốt chanh leo: https://ngonaz.com/cach-lam-ca-hoi-sot-chanh-leo/

Cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương

Thêm một công thức cực hay nữa mà chị em không thể bở qua là cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương. Thử ngay đi để kiểm nghiệm hương vị ra sao nhé cả nhà ơi!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 miếng cá hồi
  • ¼ thìa muối
  • ¼ thìa hạt tiêu
  • 30g bơ
  • 3 thìa mật ong
  • 3 thìa nước tương
  • 1 quả chanh
  • Dầu ăn
Xem thêm:  Cách làm ức gà xào ớt chuông ngon – rực rỡ sắc màu, hương vị lại càng tuyệt

Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương

Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi

– Trước tiên với cá hồi, bạn rửa cùng chút muối loãng cho hết mùi tanh. Sau đó rửa sạch lại, để ráo hoặc thấm khô.

– Tiếp đến, cho chút muối và hạt tiêu lên trên bề mặt miếng cá hồi. Để khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị.

cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương 1

Bước 2: Áp chảo cá hồi

– Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Tiếp theo là cho cá hồi vào chiên đến khi chín vàng đều cả 2 mặt rồi cho ra đĩa.

Bước 3: Đun nước sốt mật ong

– Tuỳ theo khẩu vị của cả gia đình thích mặn hay ngọt, chua, bạn cho dầu ăn vào chảo. Tiếp theo cho bơ vào đun nóng chảy. Sau đó là mật ong, nước tương, nước cốt chanh vào.

– Khuấy đều đến khi hơi sệt lại.

Bước 4: Hoàn thiện cá hồi áp chảo sốt mật ong

– Bạn cho cá hồi vào chảo nước sốt kia. Sau đó đun và rưới nước sốt lên trên đến khi chúng thấm đều. Đun riu riu khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương 2

– Cuối cùng, bạn cho cá hồi áp chảo sốt mật ong ra đĩa, thêm nước sốt, rắc ngò rí hoặc ăn kèm với salad thì càng hấp dẫn nhé!

cá hồi áp chảo sốt mật ong nước tương 3

Tham khảo ngoài lề cho món ức gà áp chảo ngon này: https://ngonaz.com/uc-ga-ap-chao/

Vậy là chị em đã học đủ 3 cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong thơm lừng siêu hấp dẫn không hề khó chút nào. Chỉ khoảng 30 phút là cả nhà đã có món ăn “sang chảnh” để chiêu đãi cả nhà và bạn bè thân yêu. Mau thực hiện ngay thôi nào. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ngon mỗi ngày https://ngonaz.com/mon-ngon/.

Tags: cá hồimật ongmón sốt
Previous Post

Cách làm cá hồi sốt chanh dây thơm ngon bổ dưỡng cho bà bầu và trẻ em 

Next Post

Cách làm cá hồi áp chảo sốt tiêu đen ngon thêm chút cay cay

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách làm cá hồi áp chảo sốt tiêu đen ngon thêm chút cay cay

Cách làm cá hồi áp chảo sốt tiêu đen ngon thêm chút cay cay

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

Tháng Một 28, 2023
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

Tháng Một 28, 2023
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

Tổng hợp 4 món ngon từ cải thảo thanh mát, ăn hoài không chán

Tháng Một 28, 2023
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In