Nội dung bài viết :
Cách làm bột đậu xanh là phương pháp mà nhiều người chọn để sử dụng đậu xanh một cách tiện lợi, nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon nguyên chất đặc biệt là cho việc làm đẹp. Hãy cùng NGONAZ tham khảo cách những làm bột đậu xanh nguyên chất sau đây nhé.
Bột đậu xanh có tác dụng gì?
Là loại hạt có nguồn gốc tự nhiên, đậu xanh hay bột đậu xanh mang tới rất nhiều công dụng cho sức khỏe cơ thể và đặc biệt là làn da của bạn. Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, trong thành phần của bột đậu xanh chứa rất nhiều dưỡng chất có thể kể như:
- Vitamin E, C, và các chất xơ có công dụng dưỡng da luôn giữ vẻ trắng sáng, hồng hào, căng mịn từ sâu bên trong.
- Hợp chất anthocyanins, chất chống oxy hóa có công dụng hạn chế sự phát sinh và phát triển của những gốc tự do là tác nhân gây ra lão hóa trên làn da.
- Tăng cường hoạt động giải độc, lợi gan nhờ giàu thành phần khoáng chất như Natri, Kali,..
- Hỗ trợ cho sự giảm cân, tăng cường quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể, hạn chế cho sự tích tụ chất béo.
- Tốt cho quá trình phát triển của trẻ nhỏ.
Có thể nói rằng, cách làm bột đậu xanh dùng để làm đồ uống liền hay để chăm sóc da tự nhiên tại nhà đều mang lại công dụng hiệu quả rất tốt. Trên thực tế đã có khá nhiều bạn áp dụng phương pháp này để có được thân hình thon gọn và làn da trắng sáng bật tông. Bột đậu xanh là loại bột được làm từ hạt đậu xanh nguyên chất – loại hạt thông dụng với căn bếp của nhiều gia đình Việt Nam.
Top 4 cách làm bột đậu xanh nguyên chất tại nhà
Cách làm bột đậu xanh tại nhà với các thao tác vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện vài bước nhỏ và theo công thức phù hợp với từng mục đích sử dụng! Sau đây là hướng dẫn mẹo chế biến bột đậu xanh thông dụng bạn có thể tham khảo và áp dụng như sau:
Nguyên liệu để làm bột đậu xanh
+ Hạt đậu xanh: Hạt đậu xanh là loại hạt được bán rất phổ biến tại các cửa hàng đại lý, siêu thị… Đây là loại ngũ cốc có giá thành tương đối rẻ nên bạn có thể dễ dàng mua với số lượng lớn. Khi chọn mua hạt đậu xanh, bạn nên chọn mua những hạt đậu xanh căng mẩy, đều hạt để đảm bảo chất lượng bột thành phẩm. Không nên chọn những hạt đậu xanh đã để lâu bởi vì những hạt này rất dễ bị lép hay bị mối mọt ăn.
Lượng đậu xanh bạn cần chuẩn bị phụ thuộc vào lượng bột mà bạn muốn làm. Từ phần nguyên liệu hạt thô đến thành phẩm là bột tinh không có sự nhiều hao mòn chênh lệch khối lượng nên tùy theo nhu cầu mà bạn chuẩn bị nguyên liệu hạt đậu xanh cho phù hợp. Trung bình một lần thực hiện bạn có thể lựa chọn chế biến từ 1 – 1,5 cân bột.
+ Dụng cụ hỗ trợ: Để hoàn thiện bột đậu xanh thì ngoài chuẩn bị những hạt đậu xanh nguyên chất thì bạn cũng cần phải chuẩn bị thêm các phần dụng cụ để hỗ trợ như sau: Bát ô tô lớn để chứa bột, rây lọc cho bột cho mịn, máy xay chuyên dụng hay máy xay sinh tố, chảo lớn…
Các bước làm bột đậu xanh
Trước tiên bạn cần chế biến sơ qua hạt đậu xanh để bảo quản, tránh ẩm mốc trong thời gian bạn sử dụng.
Bước 1: Ngâm hạt đậu xanh trong nước ấm cho mềm, rửa sạch lại với nước sạch và vớt ra cho ráo.
Bước 2: Rang đậu cho thật kỹ trên chảo nóng.
Bước 3: Bạn cho tất cả đậu xanh vào máy xay để tạo ra hỗn hợp bột nhuyễn mịn.
Cách sử dụng bột đậu xanh
Sử dụng bột đậu xanh để đắp mặt
Sau khi có bạn thu được thành phẩm là bột đậu xanh, bạn hãy sử dụng để chế biến thành các loại mặt nạ tự nhiên dưỡng da hiệu quả tại nhà như sau:
Cách 1: Bột đậu xanh trộn với sữa chua (hoặc có thể sử dụng sữa tươi không đường), bôi lên mặt đắp trong khoảng 15 phút thì rửa sạch.
Cách 2: Hòa đều phần bột đậu xanh và mật ong dùng để đắp lên da. Phương pháp này có công dụng se khít lỗ chân lông, dưỡng da mềm mịn, kiềm dầu của da.
Cách làm bột đậu xanh dùng để đắp mặt cần duy trì thực hiện đều đặn với tần suất mỗi tuần 1 – 2 lần để sớm có kết quả tốt nhất.
Một số lưu ý khác:
- Luôn chú ý làm sạch làn da trước khi sử dụng mặt nạ
- Dưỡng ẩm và chống nắng thật cẩn thận cho da sau khi đắp mặt nạ.
- Lựa chọn những loại đậu xanh có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ những cơ sở uy tín
- Bạn có thể sử dụng kết hợp cùng với các loại nguyên liệu khác nhau để đạt hiệu quả tốt nhất
- Nếu như da bạn bị kích ứng, cần phải ngừng sử dụng phương pháp này ngay.
Mẹo trị mụn bằng bột đậu xanh nguyên chất
Bột đậu xanh không chỉ chứa dồi dào các dưỡng chất Vitamin E, C hỗ trợ giảm thâm mụn hiệu quả mà còn có những thành phần có công dụng tiêu độc, kháng viêm làm xẹp các nốt mụn viêm, mụn bọc.
Từ xa xưa, phụ nữ đã rất thích sử dụng bột đậu xanh nguyên chất để làm mặt nạ cải thiện các đốm mụn xuất hiện trên da.
Trộn bột đậu xanh với một chút nước ấm thoa đều lên da mặt.
Massage nhẹ nhàng, chờ trong khoảng 5 – 10 phút để các dưỡng chất thẩm thấu sâu hơn, làm giảm viêm mụn.
Rửa lại mặt sạch sẽ với nước mát.
Hoặc có thể sử dụng đơn giản nhất là nhai đậu xanh sống rồi đắp bã đó lên thẳng những nốt mụn.
Bột đậu xanh cho bé
Bột đậu xanh uống liền là thực phẩm ăn dặm và món ăn vặt có giá trị dinh dưỡng cao đối với trẻ nhỏ. Hàm lượng dồi dào chất xơ có trong bột đậu xanh có công dụng đẩy mạnh hệ tiêu hóa của bé, tăng cường hấp thu dưỡng chất.
Chuẩn bị hạt đậu xanh đã ngâm nước trong một đêm, sau đó bạn vớt ra để khô.
Cho vào chảo sao cho kĩ cho đến khi hạt đậu xanh có mùi thơm bùi.
Đổ tất cả đậu xanh vào máy xay để tạo thành bột nhuyễn mịn.
Mỗi lần cho bé uống bạn có thể cho khoảng 1 – 2 thìa bột vào một cốc nước sôi, cân chỉnh liều lượng sao cho vừa ăn.
Phương pháp làm bột đậu xanh cho bé rất đơn giản và dễ ăn, các mẹ có thể thực hiện hàng ngày để cải thiện bữa ăn cho các bé.
Uống bột đậu xanh tăng cường sức khỏe, hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn đang mong muốn có một vóc dáng thon gọn mà không cần trải qua quá trình ăn kiêng kham khổ, hãy sử dụng bột đậu xanh cho bữa ăn hàng ngày để “đào thải” những chất béo ra khỏi cơ thể, giúp cho quá trình giảm cân hiệu quả.
Phương pháp chế biến đậu xanh dùng để giảm cân khá đa dạng, bạn có thể tham khảo ngay các cách sử dụng bột đậu xanh sau đây:
Cách 1: Uống sữa hạt đậu xanh nguyên chất hàng ngày.
Cách 2: Nấu cháo đậu xanh ăn để giảm tích mỡ bụng.
Cách 3: Ăn chè đậu xanh, hạt sen rất tốt cho sự tăng cường trí nhớ và kết hợp giảm béo rất hiệu quả.
Bột đậu xanh có tác dụng gì?
Giải độc cơ thể
Bột đậu xanh có công dụng hạ đường huyết nếu bạn thường xuyên sử dụng đúng liều lượng, trong đậu xanh có chứa dồi dào lượng kali, một ít natri nên có thể chống xơ vữa động mạch & huyết cao cao.
Cách làm bột đậu xanh để uống giúp bổ máu
Trong đậu xanh có chứa dồi dào chất sắt nên làm cho hồng cầu trong máu tăng lên, điều đó sẽ khiến cho làn da của bạn trở nên hồng hào hơn.
Uống bột đậu xanh làm đẹp da
Thường xuyên sử dụng bột đậu xanh sẽ đem lại cho chị em có một làn da như ý, căng mịn và hồng hào, bởi vì trong thành phần của bột có chứa nhiều vitamin C, E và cả chất xơ.
Nghiên cứu khoa học đã cho thấy rằng trong đậu xanh chứa chất anthocyanins hàm lượng khá cao, mà anthocyanins là chất có công dụng chống lại nguyên nhân gây sạm, chống oxy hóa và đen da.
Ngừa ung thư với bột đậu xanh
Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ đất nước Nhật Bản thì trong thành phần của bột đậu xanh có chứa chất polyphenol có công dụng chống oxy hóa và ung thư.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Chế biến thành những món ăn như cháo, chè có công dụng giúp bạn giảm được nguy cơ mắc các chứng bệnh liên quan đến tim mạch.
Hàm lượng vitamin B có trong thành phần của đậu xanh có công dụng tăng cường sức khỏe tim mạch. Làm giảm mức triglyceride và cholesterol xấu có trong máu do đó hệ tuần hoàn được cải thiện hoạt động tốt hơn, giúp máu được lưu thông tốt hơn.
Bột đậu xanh để uống giúp giảm cân
Có được một chế độ ăn uống phù hợp kết hợp với đậu xanh sẽ có khả năng giúp bạn lấy lại vóc dáng cân đối. Bởi trong thành phần của bột đậu xanh rất giàu chất xơ, lại ít lượng calo và chất béo, tạo cảm giác no lâu do đó bạn có thể kiềm chế được sự thèm ăn.
Bột đậu xanh rất giàu chất xơ, lại ít lượng calo và chất béo
Giúp xương chắc hơn
Thành phần vitamin C và chất chống oxy hóa có trong thành phần của đậu xanh sẽ ngăn chặn quá trình lão hóa và làm trẻ hóa các dịch nhờn trong xương khớp, kết hợp cùng hàm lượng vitamin K, B sẽ có công dụng làm xương chắc khỏe, chống loãng xương. Cho nên bạn hãy thường sử dụng các món ăn nấu từ đậu xanh.
Giải nhiệt cơ thể
Bạn hãy tìm hiểu cách nấu chè đậu xanh và bột báng để ăn trong những ngày hè, có thể làm giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.
Tăng cường miễn dịch
Trong đậu xanh có chứa các chất Oxy hóa cao gồm nhiều thành phần như: flavonoid, carotenoid, polyphenol cho nên rất có hiệu quả đối với việc tăng cường chức năng miễn dịch cho cơ thể.
Ngăn ngừa lão hóa da
Sử dụng bột đậu xanh để làm mặt nạ đắp mặt sẽ có công dụng giúp bạn dưỡng trắng da, chống lão hóa da, để có được cách làm mặt nạ bột đậu xanh bạn tham khảo trong bài viết trên nhé.
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ về cách làm bột đậu xanh sử dụng để làm thực phẩm và đắp mặt nạ làm đẹp. Phương pháp chế biến không khó để làm được phải không nào? Vậy còn chần chừ gì nữa để thưởng thức ngay thức uống thơm ngon bổ dưỡng hay để làm đẹp cho làn da an toàn và hiệu quả.
