Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Năm 18, 2022
in Ẩm Thực
461 35
0
Cách làm bao tử khìa nước dừa đẫm sốt, ngon lạ miệng mà đơn giản
744
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Sơ chế nguyên liệu
  • Cách làm bao tử khìa nước dừa ngon
  • Thành phẩm bao tử heo khìa nước dừa
  • Cách chọn bao tử heo tươi sạch
  • Cách sơ chế và khử hôi bao tử heo
  • Lời kết

Bao từ khìa nước dừa chắc hẳn là gợi ý món ngon được rất nhiều người yêu thích. Không những ngon mà nó còn gây xao xuyến bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào. Từng miếng bao tử màu nâng vàng óng, thơm nức mũi dai giòn càng ăn càng mê. Món này mà ăn cùng cơm nóng hay làm mồi nhậu lai rai đều rất hợp. Nàng nào đang băn khoăn chưa biết trổ tài thế nào thì cùng NgonAZ triển khai ngay cách làm bao tử khìa nước dừa ngon thơm này nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bao tử khìa nước dừa được xem là một trong những đặc sản miền Tây. Chị em theo mình ra chợ chuẩn bị nguyên liệu nhé.

  • Bao tử heo: 500g
  • Dừa tươi: 2 quả
  • Chanh: 1 quả
  • Tỏi băm: 2 củ
  • Đường thốt nốt
  • Gia vị thông dụng: mật ong, dầu ăn, nước tương, muối, ngũ vị hương, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt
Bao tử khìa nước dừa
Nguyên liệu chính cần chuẩn bị cho món ăn

Sơ chế nguyên liệu

Bao tử heo sau khi mua về bạn rửa sơ, lộn ngược phía trong ra rồi cạo sạch phần nhớt cũng như vết vàng còn bám lại. Tiếp đó dùng muối hạt và chanh hoặc giẩm bóp xát thật kỹ để làm sạch và khử hôi. Thực hiện nhiều lần rồi rửa kỹ sau đó để ráo.

Xem thêm:  Cách làm cá bớp kho thơm ngon ăn là ghiền, chua ngọt đủ vị cực dễ
Bao tử khìa nước dừa
Sơ chế và làm sạch kỹ để khử tanh hôi cho bao tử heo

Bắc nồi lên bếp, thêm 1 thìa muối đun sôi rồi cho bao tử vào luộc sơ khoảng 2 phút. Sau đó bạn vớt ra âu nước lạnh, rửa lại 2-3 lần cho thật sạch rồi thái miếng dài vừa ăn.

Bao tử khìa nước dừa
Tẩm ướp gia vị cho bao tử heo

Trước khi chế biến, bạn cho bao tử vào bát tô. Tẩm ướp gia vị theo công thức sau: tỏi băm, ½ thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe muối, ½ thìa cafe bột ngọt, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cafe mật ong, ½ thìa cafe tiêu, ½ thìa cafe ngũ vị hương.

Cách làm bao tử khìa nước dừa ngon

Bước 1: Đầu tiên bắc chảo lên bếp, thêm 1 thìa canh dầu ăn vào đun nóng. Tiếp đó cho tỏi băm vào phi thơm.

Bước 2: Khi tỏi ngả vàng thơm thì cho bao tử đã tẩm ướp vào xào trên lửa lớn khoảng 3 phút. Sau đó cho nước dừa vào kho cho đến khi cạn sền sệt lại thì vặn nhỏ lửa.

Bao tử khìa nước dừa
Chỉ cần cho nguyên liệu và gia vị vào kho là xong

Cuối cùng bạn nêm nếm gia vị vừa ăn, cho món ăn ra đĩa trang trí một chút rồi thưởng thức thôi. Bao tử khìa nước dừa đơn giản nhưng chỉ nhìn thôi là phát thèm ngay.

Thành phẩm bao tử heo khìa nước dừa

Thành phẩm đĩa bao tử heo khìa nước dừa hấp dẫn, thơm nức mũi ai cũng ghiền cả. Món ăn sau khi hoàn thành có màu vàng nâu đẹp mắt, khìa nước dừa thơm béo ngậy.

Bao tử khìa nước dừa
Thành phẩm bao tử heo đẫm sốt, nóng hổi, béo ngậy

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bao tử giòn giòn, nêm nếm vừa vặn cuốn hút. Món này mà ăn cùng cơm nóng hoặc làm mồi nhậu lai rai cho các ông chồng thì đảm bao ai cũng mê tít.

Xem thêm:  Cách kho thịt chó ngon dậy hương tuyển vời ăn khó cưỡng

Cách chọn bao tử heo tươi sạch

Bao tử heo là một bộ phận trong nội tạng của con heo. Mặc dù hơi có mùi nhưng sơ chế đúng cách thì bao tử sẽ rất giòn, ngon và giàu dinh dưỡng. Để chọn được thực phẩm tươi sạch, sơ chế chuẩn xác, chị em lưu ngay những thông tin quan trọng sau đây.

Chọn bao tử có màu sáng, mình dày, không có dấu hiệu bị bầm tím, viêm loét hoặc căng phồng

Khi dùng tay ấn nhẹ, bao tử có độ đàn hồi tốt, không bị biến dạng

Khi lộn ngược bên trong bao tử sẽ có chất dịch nhưng không nhớt, không bị cứng và không có hạt cứng nên trong thì mới sử dụng.

Cách sơ chế và khử hôi bao tử heo

Bên cạnh cách sơ chế mà mình đã chia sẻ trước đó, chị em có thể tiền hành như sau:

Đầu tiên là lộn trái bao tử heo lại, rửa trực tiếp với nước sạch. Tiếp đó dùng rượu trắng kết hợp với muối hạt chà xát mạnh để bao tử ra hết chất dịch. Sau đó rửa lại nước lần 1 rồi cho nước cốt chanh vào bóp kỹ lần 2 để khử hôi.

Cuối cùng bạn xả lại với nước sạch rồi để ráo và chế biến.

Tham khảo: Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Lời kết

Đã xong! Cách làm bao tử khìa nước dừa – món ăn đặc sản miền sông nước mang đến hương vị rất riêng, đặc trưng. Sự kết hợp của bao tử heo giòn ngon, nước dừa ngọt lại giàu dưỡng chất cho ra món ăn vừa đậm đà hao cơm, vừa lai rai ngon mê mẩn. Sáng đi chợ sớm mua được bao tử heo sạch, heo nuôi ở quê đảm bảo an toàn thì phải triển ngay món này mới được.

Xem thêm:  Nàng 9X khiến bao người phải trầm trồ với tài nghệ bài trí món ăn đẹp như tranh
Tags: món khonước dừathịt lợn
Previous Post

Cách làm hàu chiên xù giòn tan, chấm cùng tương ớt ngon đỉnh

Next Post

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Cách làm gà kho cari đổi gió bữa cơm hấp dẫn, ai cũng ghiền

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Bánh Akiko bao nhiêu calo? Ăn bánh Akiko béo mập tăng cân không?

Bánh Akiko bao nhiêu calo? Ăn bánh Akiko béo mập tăng cân không?

Tháng Bảy 4, 2022
Nhà còn nhiều giá đỗ, làm món gì vừa đơn giản lại giòn ngon?

Nhà còn nhiều giá đỗ, làm món gì vừa đơn giản lại giòn ngon?

Tháng Bảy 4, 2022
Làm bánh tráng lụi chấm mắm me đổi món cho cả nhà ngày cuối tuần

Làm bánh tráng lụi chấm mắm me đổi món cho cả nhà ngày cuối tuần

Tháng Bảy 4, 2022
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Bánh Akiko bao nhiêu calo? Ăn bánh Akiko béo mập tăng cân không?

Bánh Akiko bao nhiêu calo? Ăn bánh Akiko béo mập tăng cân không?

Tháng Bảy 4, 2022
Nhà còn nhiều giá đỗ, làm món gì vừa đơn giản lại giòn ngon?

Nhà còn nhiều giá đỗ, làm món gì vừa đơn giản lại giòn ngon?

Tháng Bảy 4, 2022
Làm bánh tráng lụi chấm mắm me đổi món cho cả nhà ngày cuối tuần

Làm bánh tráng lụi chấm mắm me đổi món cho cả nhà ngày cuối tuần

Tháng Bảy 4, 2022
5 cách pha chế nước chấm hải sản đơn giản lại ngon hết xảy

5 cách pha chế nước chấm hải sản đơn giản lại ngon hết xảy

Tháng Bảy 4, 2022

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Bánh Akiko bao nhiêu calo? Ăn bánh Akiko béo mập tăng cân không?

Bánh Akiko bao nhiêu calo? Ăn bánh Akiko béo mập tăng cân không?

Tháng Bảy 4, 2022
Nhà còn nhiều giá đỗ, làm món gì vừa đơn giản lại giòn ngon?

Nhà còn nhiều giá đỗ, làm món gì vừa đơn giản lại giòn ngon?

Tháng Bảy 4, 2022

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In