Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản mà ngon

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Hai 18, 2022
in Ẩm Thực
466 29
0
Cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản mà ngon
744
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Cách 1: Đậu hũ chiên truyền thống
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 3 người
    • Các bước chiên đậu như sau
      • Bước 1: Sơ chế đậu hũ trắng
      • Bước 2: Tiến hành chiên đậu hũ truyền thống
    • Thành phẩm
  • Cách 2: Đậu hũ chiên bột bằng nồi chiên
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Các bước làm đậu hũ chiên bột bằng nồi chiên không dầu
      • Bước 1: Sơ chế đậu hũ
      • Bước 2: Trộn đậu hũ với hỗn hợp gia vị
      • Bước 3: Tiến hành cách chiên đậu hũ bằng nồi chiên không dầu
    • Thành phẩm
  • Lời kết

Đậu hũ chiên là món ăn dân dã trong cuộc sống hằng ngày, thay vì chiên bằng dầu mỡ không tốt cho sức khỏe thì bạn hoàn toàn có thể thử ngay cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản đấy nhé.

Bạn là tín đồ của đậu hũ? Bạn yêu thích món đậu hũ chiên nhưng sợ ngấy do ngấm nhiều dầu mỡ, hơn nữa là sợ dầu sẽ bắn bẩn hay gây bỏng tay mất an toàn trong quá trình chiên rán? Nếu thế thì giải pháp giành cho bạn là cách chiên đậu đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn giòn ngon mỹ mãn chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu.

Nhiều người cho rằng chiên đậu bằng nồi chiên không dầu sẽ không thể ngon được bằng đậu chiên dầu bằng chảo, tuy nhiên thì trên thực tế, hương vị của chúng không hề quá khác biệt, trong khi đậu chiên không dầu vừa nhanh, gọn, an toàn lại đảm bảo tốt cho sức khỏe của bạn thì chẳng hà cớ gì lại không thử phải không nào? Ngay sau đây, hãy cùng NGONAZ khám phá hai cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu để áp dụng tại nhà bạn nhé!

Xem thêm:  Cách làm gà nấu rượu nếp ngon thơm mềm ăn quên sầu cực dễ

Cách 1: Đậu hũ chiên truyền thống

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 3 người

  • 4 miếng đậu hũ trắng
  • Dụng cụ: dao, thớt, nồi chiên không dầu, rổ, đĩa đũa…

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 2

Các bước chiên đậu như sau

Bước 1: Sơ chế đậu hũ trắng

Đậu hũ trắng sau khi mua, bạn cần rửa sạch với nước một lượt để loại bỏ bụi bẩn bám bên ngoài mặt đậu. Sau đó, bạn dùng dao cắt đậu thành những miếng nhỏ vừa ăn theo chiều ngang. Mỗi miếng đậu nên cắt dày chừng 1/2 lóng tay là được. Xong xuôi thì bạn lại rửa đậu một lượt nữa với nước và để ra rổ cho thật ráo.

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 3

Bước 2: Tiến hành chiên đậu hũ truyền thống

  • Trước tiên, bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu ở 100 độ C trong vòng 5 phút trước khi chiên đậu.
  • Tiếp đến, khi nồi đã nóng đều, bạn lấy khay chiên ra, lót vào một lớp giấy nến và xếp từng miếng đậu hũ lên trên. Lưu ý là chỉ nên xếp một lớp, không nên chồng quá nhiều lớn khiến đậu chiên không được giòn ngon như mong đợi.

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 4

  • Sau đó, bạn đặt khay chiên vào nồi, điều chỉnh nhiệt lên mức 200 độ C và tiến hành chiên đậu hũ trong vòng 15 phút. Trong quá trình này, bạn có thể lật mặt đậu hũ để miếng đậu chín vàng đều tất cả các mặt nhé.
  • Cuối cùng, khi nồi chiên kêu “píp píp” báo hiệu đậu hũ đã được chiên xong thì bạn lấy khay chiên ra, gắp đậu hũ ra đĩa nữa là xong.
Xem thêm:  Cách nấu canh trứng cà chua ngon mát hấp dẫn mà không hề tanh

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 5

Thành phẩm

Với cách chiên đậu hũ bằng nồi chiên không dầu này, từng miếng đậu của bạn sẽ có màu vàng ươm bắt mắt, lớp vỏ bên ngoài giòn ngon trong khi phần đậu bên trong vẫn cực kỳ mềm và béo ngon. Đậu hũ chiên kiểu này chấm ăn cùng nước tương sẽ mang đến cho bạn và gia đình một món ăn tuyệt vời đấy nhé.

Cách 2: Đậu hũ chiên bột bằng nồi chiên

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 6

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 4 miếng đậu hũ trắng
  • 100gram bột bắp
  • 1 thìa canh giấm gạo
  • 1 thìa canh dầu mè
  • 3 thìa canh xì dầu (nước tương)
  • 1 ít hành lá thái nhuyễn
  • Dụng cụ thực hiện gồm có: bát tô, dao, đũa, thìa, dĩa, nồi chiên không dầu…

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 7

Các bước làm đậu hũ chiên bột bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế đậu hũ

Đậu hũ trắng sau khi mua, bạn rửa sạch với nước và dùng dao thái thành những miếng nhỏ vừa ăn có dạng hình vuông.

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 8

Bước 2: Trộn đậu hũ với hỗn hợp gia vị

Bạn chuẩn bị một chiếc bát tô, cho vào đó 1 thìa canh giấm gạo, 1 thìa canh dầu mè, 3 thìa canh nước tương rồi trộn đều lên cho gia vị hòa quyện vào nhau. Sau đó, bạn cho tất cả đậu hũ đã được thái miếng vừa ăn vào bát tô gia vị, trộn đều nhẹ nhàng để đậu hũ được phủ đều gia vị mà không bị nát. Cứ thế, bạn ướp đậu hũ trong khoảng 3 phút cho đậu ngấm đều gia vị vào bên trong.

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 9

Bước 3: Tiến hành cách chiên đậu hũ bằng nồi chiên không dầu

  • Trước tiên, bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu trong 4 phút ở mức nhiệt 190 độ C để nồi nóng đều.
  • Trong lúc đợi nồi chiên nóng, bạn đổ bột bắp ra một cái đĩa sâu lòng, dùng đũa gắp từng miếng đậu hũ đã ngấm gia vị lăn đều qua đĩa bột để tạo thành một lớp áo bột mỏng. Lăn xong miếng đậu hũ nào thì bạn lại để ra đĩa rồi tiếp tục lăn miếng tiếp theo đến khi hết.
  • Khi nồi chiên đã nóng, bạn lấy khay chiên ra, lót một lớp giấy nến rồi xếp đậu hũ đã lăn bột vào khay. Xong xuôi thì bạn tiếp tục bật chế độ 190 độ C và tiến hành chiên đậu hũ trong khoảng 18 phút. Trong quá trình chiên, bạn nhớ căn nửa thời gian thì mở nồi ra và lật mặt đậu hũ để đậu chín đều các mặt luôn nhé.
Xem thêm:  Cách làm gỏi rau càng cua tôm thịt ngon mát, lạ miệng chi tiết nhất

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 10

  • Cuối cùng, sau khi chiên xong, bạn gắp đậu hũ chiên bột ra đĩa, rắc đều lên trên một lớp hành lá thái nhuyễn đã chuẩn bị sẵn là xong.

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 11

Thành phẩm

Bạn thấy món đậu hũ chiên bột bằng nồi chiên không dầu này có hấp dẫn không nào? Chắc chắn rằng hương vị khác biệt cùng lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và thịt đậu hũ mềm ngậy bên trong sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn hơn đấy.

cách chiên đậu bằng nồi chiên không dầu 12

Lời kết

Chúc bạn thực hiện thành công cả hai cách chiên đậu hũ bằng nồi chiên không dầu trên đây để thi thoảng trổ tài chiêu đãi cả nhà món ăn dân dã này một cách nhanh gọn, tiện lợi và an toàn nhất nhé!

Previous Post

Cách làm khô gà bằng nồi chiên không dầu chuẩn ngon xịn bất ngờ

Next Post

Cách quay thịt bằng nồi chiên không dầu da giòn rụm ngon không tưởng

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Cách quay thịt bằng nồi chiên không dầu da giòn rụm ngon không tưởng

Cách quay thịt bằng nồi chiên không dầu da giòn rụm ngon không tưởng

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tháng Một 31, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In