Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Bún bò bao nhiêu calo? (bún bò huế, bún bò chay bao nhiêu calo)

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Năm 31, 2022
in Ẩm Thực
480 15
0
Bún bò bao nhiêu calo? (bún bò huế, bún bò chay bao nhiêu calo)
743
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Trong bún bò có gì?
  • Trong 1 tô bún bò có bao nhiêu calo?
  • Bún bò Huế bao nhiêu calo?
  • Bún bò chay bao nhiêu calo?
  • Ăn bún bò có béo tăng cân không?
  • Lưu ý khi ăn bún bò
  • Lời kết

Nếu bạn là người đam mê ăn uống, việc đầu tiên khi thèm bún bò chính là tìm quán “ruột”. Còn đối với những bạn chơi “hệ ăn kiêng” thì câu hỏi không phải là bún bò ở đâu ngon mà là: Bún bò bao nhiêu calo, Bún bò Huế bao nhiêu calo? Bún bò chay bao nhiêu calo? và ăn bún có có béo tăng cân không?

Việc tính calo như vậy sẽ giúp bạn biết được bạn nạp vào cơ thể bao nhiêu calo, cần tiêu hao bao nhiêu calo để không bị tích tụ mỡ thừa, NgonAZ sẽ giúp bạn giải đáp tất tần tật về calo của các loại bún bò, cùng tìm hiểu nhé.

Trong bún bò có gì?

Để giải đáp cho câu hỏi này  đầu tiên chúng ta cần phải tìm hiểu về các thành phần có trong bún bò.

Những sợi bún trong bún bò là những sợi bún to được làm từ gạo có thể làm bún tươi hoặc là bún khô. Ngoài ra các nguyên liệu để làm nên một tô bún bò gồm có nước dùng, gia vị thịt, bún,…

Với bún bò Hà Nội người ta thường hầm xương bò và gân bò Để lấy vị ngọt tự nhiên cho nước nào còn người Huế thì sẽ dùng giò heo và lòng heo để làm nước lèo.

Đối với bún bò miền Nam thì thành phần quan trọng nhất trong bún bò đó là rau sống, rau thơm, ngò gai, xà lách, giá, hành phi, đậu phộng, nước chấm. Về phần nước chấm sẽ bao gồm: ớt, tỏi, đu đủ, nước lọc, nước mắm, đường và chanh.

Điểm tạo nên linh hồn của món ăn chính là nước lèo của bún bò. Nước lèo của bún bò là sự kết hợp giữa nước hầm xương, mắm ruốc đặc trưng của Huế, ớt, sả,… Đặc biệt khi nấu bún bò nếu cho quá nhiều muối nước dùng sẽ có mùi tanh hơn. Nếu cho sả quá nhiều mùi sả sẽ lấn át cả mùi bún bò, nói chung tất cả các nguyên liệu phải dựa trên tỷ lệ vừa.

Xem thêm:  Bắp bò hấp gừng sả chuẩn vị ấm áp

Xem thêm ->>> [Cách tính calo giảm cân] [Bảng tính calo cho người giảm cân]

Trong 1 tô bún bò có bao nhiêu calo?

Theo như bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việt Nam do Viện Dinh dưỡng Bộ Y tế cho biết thì calo trong bún tươi là khoảng 110 kcal/100gr và chủ yếu nó có chỉ số GI khá thấp, tương đương với thực phẩm tinh bột chậm.

Bún bò bao nhiêu calo 1

Với 1 tô bún bò size vừa chứa khoảng 150gr bún, 100gr bắp bò, 50gr rau muống, 50gr hành tây, thơm và nước lèo. Từ đó ta có các phân tích sau:

1 tô bún bò = 165 calo bún + 15 calo rau muống + 224 calo bắp bò + 110 calo của nước hầm xương + 20 calo hành tây, thơm = 534 calo

Từ các số liệu trên sẽ giúp bạn tính toán số lượng calo có trong 1 tô bún bò, từ đó sẽ có mức ăn phù hợp. Tuy nhiên, không phải tất cả các các tô bún bò đề có số lượng calo như nhau, vì trong quá trình chế biến, các nhà hàng, quán ăn sẽ có sự thay đổi nguyên liệu để giúp bún bò thơm ngon hơn.

Bún bò bao nhiêu calo 2

Bún bò Huế bao nhiêu calo?

Bún bò Huế bao nhiêu calo

Tham khảo ->>> Cách nấu bún bò Huế theo 3 kiểu

Đam mê bún bò Huế nhưng sợ béo thì nên tính calo trong bún bò Huế như thế nào? Dưới đây là cách tính lượng calo nhanh nhất cho 1 tô bún bò Huế cỡ vừa, trong đó sẽ bao gồm tổng calo của các thực phẩm cơ bản có trong bún bò như:

  • 190gr bún bò
  • 70gr giò heo không xương
  • 40gr thịt bò
  • 50gr giá
  • 30gr rau muống
  • 20gr hoa chuối
  • 15gr giò lụa
  • 15gr dầu ăn
  • 6gr rau thơm
  • 3gr đường

Như vậy, tổng năng lượng có trong một tô bún bò Huế là 637 kcal trong khi nhu cầu năng lượng cho một người làm việc văn phòng là 1.735 kcal.

Bún bò chay bao nhiêu calo?

Bún bò chay bao nhiêu calo

Bún bò chay có gì?

Bún bò chay tuy nghe đơn giản nhưng thành phần lại vô cùng đa dạng, để làm ra món bún bò chay cho 2 người, ta cần những nguyên liệu sau:

  • 500gr bún tươi
  • 300gr rau muống
  • 200gr khóm (dứa)
  • 200gr giá đỗ
  • 100gr rau ăn kèm
  • 100gr nấm rơm
  • 70gr gia vị
  • 4 cây sả
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cải trắng
  • 2 muỗng sả băm
  • 1 muỗng tỏi băm
  • 1 muỗng ớt băm
  • 2 miếng đậu hũ chiên
  • 2 miếng chả chay
  • 10gr ván đậu
  • 30gr nấm hương khô
  • 1 cây hành ba rô
  • 1 trái bắp
  • 1 củ sắn
Xem thêm:  Cách làm thịt bò hấp cách thủy đơn giản mà trôi cơm

Trên đây là những nguyên liệu cần thiết để làm nên nồi bún bò chay. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm cho vừa miệng nhé.

Bún bò chay bao nhiêu calo

Món ăn là sự đa dạng của ẩm thực, vì vậy, mỗi người sẽ có cách nấu khác nhau. Từ đó 1 tô bún bò chay cũng sẽ thay đổi lượng calo.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cứ mỗi 100gr bún sẽ chứa khoảng chừng 100kcal, nhưng nếu kết hợp thêm rau, nước dùng, rau củ,… thì lượng calo sẽ tăng đáng kể. Nói chính xác hơn thì 1 tô bún bò chay sẽ có khoảng 300 – 350 kcal. Dựa vào đây, bạn có thể tính được mức calo nạp vào và tiêu thụ để phù hợp với cơ thể.

Xem công thức ->>>> Cách nấu bún bò chay, bún bò gân, bún bò tái ngon

Ăn bún bò có béo tăng cân không?

Có bao giờ bạn gặp phải trường hợp, bạn rất đam mê bún bò nhưng lại phải giảm cân, vậy thì nên làm như thế nào nhỉ? Liệu ăn bún bò có béo không? Làm sao để vừa cân bằng chế độ dinh dưỡng nhưng mà vẫn được ăn món yêu thích đây?

Theo nghiên cứu, trung bình mỗi một người phụ nữ sẽ cần 1300 calo/ ngày, và đối với nam giới thì cần 1650 calo/ ngày để duy trì sự sống và hoạt động bình thường của cơ thể.

Ăn bún bò có béo tăng cân không?
Ăn bún bò có béo tăng cân không?

Tuy nhiên, nếu lượng calo tiêu thụ trong một ngày đó vượt ngưỡng trên thì cơ thể bạn sẽ béo lên, đặc biệt là với những bạn có cơ địa hấp thụ tốt.

Việc tiêu thụ 534 calo trong 1 bữa nhưng lại có thể tiết chế được lượng thứ ăn ở các bữa khác trong ngày cũng giúp làm giảm nguy cơ tăng cân. Nhưng ngược lại, nếu bạn ăn quá nhiều bún bò trong một ngày và trong tuần cũng sẽ là nguyên nhân khiến bạn trở nên béo hơn đấy, ngon thì ngon nhưng ăn nhiều quá cũng sẽ không tốt cho cơ thể đâu.

Xem thêm:  Mẹ đảm chia sẻ cách làm mực nhồi thịt hấp ngon 'tuyệt cú mèo', cách làm cực dễ

Qua những nhận xét trên, bạn có thể tự mình trả lời cho câu hỏi “Ăn nhiều có béo không?”. Thật ra, ăn bún bò sẽ không thừa cân khi bạn biết tiết chế lượng thức ăn trong mỗi bữa ăn, cũng như là mỗi ngày. Nếu mỗi tuần bạn ăn từ 1-2 tô bún bò Huế thì chắc chắn bạn khó có thể bị tăng cân.

Và ngược lại, nếu ngày nào cơ thể bạn cũng tiêu thụ thể lượng calo của 1 tô bún bò và các thức ăn khác cùng với việc lười vận động thì chắc chắn rằng bạn sẽ bị béo. Nói chung, ăn quá nhiều bún bò và thực phẩm chứa nhiều calo trong ngày nhưng lại lười vận động thì khả năng tăng cân sẽ rất dễ xảy ra với bạn, nên lưu ý nhé.

Lưu ý khi ăn bún bò

Đối với các loại bún nói chung và bún bò nói riêng thì các món làm từ bún là món ăn chứa nhiều tinh bột và rất giàu calo nên dễ khiến cơ thể tăng cân. Tuy nhiên, bạn vẫn nên chú ý một số điều sau:

Những lưu ý khi ăn bún bò
Những lưu ý khi ăn bún bò

  • Đối với người bệnh dạ dày và ruột già thì không nên ăn quá nhiều vì có thể ảnh hưởng đến đường tiêu hóa
  • Khi chế biến bún giảm cân thì bạn nên hạn chế sử dụng các loại gia vị có thể chứa nhiều calo.

Lời kết

Tóm lại, ăn bún bò sẽ không béo nếu như bạn biết cách tiết chế phù hợp với chế độ dinh dưỡng của cơ thể là được. Ngoài ra, để không béo thì việc kết hợp luyện tập thể dục là điều không thể thiếu. Hy vọng qua bài viết trên phần nào giúp bạn giải đáp được thắc mắc bún bò bao nhiêu calo, từ đó giúp bạn có kế hoạch ăn uống phù hợp với cơ thể.

Tags: món búnthịt bò
Previous Post

3 cách xào nhộng ngon béo ngậy, đượm vị dân dã cho mâm cơm ngày thường thêm tròn vẹn

Next Post

Bột sắn dây bao nhiêu calo? [Ăn sắn dây có béo không?] [Cách giảm cân]

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Bột sắn dây bao nhiêu calo? [Ăn sắn dây có béo không?] [Cách giảm cân]

Bột sắn dây bao nhiêu calo? [Ăn sắn dây có béo không?] [Cách giảm cân]

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

Tháng Một 31, 2023
Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

Tháng Một 31, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

Tháng Một 31, 2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

Tháng Một 31, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In