Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Bắp bò hấp lá tía tô mới lạ mà nhưng thơm ngon, hấp dẫn

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Hai 2, 2022
in Ẩm Thực
464 29
0
Bắp bò hấp lá tía tô mới lạ mà nhưng thơm ngon, hấp dẫn
740
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Cách làm bắp bò hấp lá tía tô
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Tiến hành làm bắp bò hấp lá tía tô
      • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • Bước 2: Tiến hành ướp bắp bò
      • Bước 3: Hấp bắp bò với lá tía tô
      • Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức
  • Lưu ý khi làm bắp bò hấp lá tía tô
    • Thứ nhất: Nước mắm chấm bắp bò
    • Thứ hai: Làm nước tương chấm

Một trong những món ăn đầy dinh dưỡng và thơm ngon từ bò là bắp bò hấp lá tía tô. Mùi thơm phảng phất của lá tía tô cùng hương vị đậm đà của bắp bò chắc hẳn sẽ làm kích thích vị giác vô cùng.

Bắp bò hấp lá tía tô là món ăn mới lạ nhưng đầy hấp dẫn và ấn tượng với nhiều người. Tuy nhiên, cách làm của món ăn này có khác một chút so với việc sử dụng các nguyên liệu khác. Vì thế, các bạn đang tìm hiểu về cách làm có thể tham khảo bài viết dưới đây.

Xem thêm: Thịt bò hấp với gì ngon nhất?

Cách làm bắp bò hấp lá tía tô

Bắp bò hấp cùng với tía tô tuy có các bước làm khá đơn giản nhưng không phải ai cũng thành công ngay từ lần thực hiện đầu tiên. Nếu bạn đã từng thử và thất bại thì đừng ngần ngại mà thử làm một lần nữa xem sao theo hướng dẫn dưới đây.

Xem thêm:  Cách làm cánh vịt chiên nước mắm ngon đậm đà như ngoài hàng

Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần thiết cho món bắp bò hấp này bao gồm:

  • Bắp bò: 1kg. Tùy số lượng người ăn mà các bạn có thể thêm hay bớt tùy ý.
  • Lá tía tô: 1 nắm nhỏ
  • Sả: 3 nhánh
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ
  • Các loại gia vị: Mắm, sa tế, dầu ăn, mì chính, hạt nêm…

Tiến hành làm bắp bò hấp lá tía tô

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên, các bạn hãy cùng bắt tay vào làm theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bắp bò rửa sạch, thái thành từng miếng dày vừa nhưng không được mỏng quá.

bắp bò hấp lá tía tô

Lá tía tô nhặt lấy lá non, lá bánh tẻ, loại những lá héo úa và dập nát. Đem rửa sạch, thái nhỏ vừa.

Củ sả, đập dập, thái lát.

Ớt sừng rửa sạch, bỏ cuống và thái lát thành miếng vừa.

Bước 2: Tiến hành ướp bắp bò

Bắp bò sau khi đã thái miếng thì cho vào một cái âu lớn nhưng phải có nắp đậy. Cho tiếp hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, sa tế, nước mắm, đường vào rồi trộn đều với nhau.

Đậy nắp kín và ướp trong khoảng thời gian 30 – 60 phút. Nếu ướp lâu hơn, các bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.

Bước 3: Hấp bắp bò với lá tía tô

Các bạn cho một lớp mỏng sả ở dưới nồi hấp, tía tô ở trên rồi cho bắp bò vào hấp cách thủy. Với cách làm này, thịt vẫn giữ nguyên được hương vị mà không bị mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của nó.

Xem thêm:  Cách làm gà hấp cách thủy vàng ươm, nhìn thôi cũng bị “hạ gục” rồi

bắp bò hấp lá tía tô

Ở phần nước dùng để hấp bắp bò, các bạn nên cho vài nhánh sả vào để khi hấp thịt được thơm ngon hơn.

Ban đầu, các bạn nên đun với lửa lớn cho đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Sau đó, cứ đun liu riu như vậy cho đến khi chín thì tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Các bạn múc bắp bò ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng thì mới cảm nhận được hương vị thơm  ngon, đậm đà của món ăn.

bắp bò hấp lá tía tô

Xem thêm: Cách nấu bắp bò hầm tiêu xanh

Lưu ý khi làm bắp bò hấp lá tía tô

Khi thực hiện món bắp bò hấp lá tía tô, các bạn cần chú ý một số vấn đề sau:

  • Để thịt được đậm vị và có mùi thơm hấp dẫn, các bạn có thể rưới một chút nước mỡ tỏi đã chuẩn bị từ trước lên trên bắp bò khi nước vừa sôi.
  • Nên chọn phần bắp bò có cả da thì khi thái miếng thịt sẽ ngon và ăn sẽ đậm vị hơn.
  • Các bạn có thể chấm bắp bò hấp lá tía tô với nước tương, nước mắm nhưng nên pha nước chấm theo một trong hai cách sau:

Thứ nhất: Nước mắm chấm bắp bò

Các bạn cho một chút đường và mì chính vào chén nhỏ. Cho thêm chút dầu hào, nước chao, tỏi băm, vài lát ớt, nước cốt chanh và một chút nước lọc vào. Dùng đôi đũa khuấy đều lên là đã có bát nước chấm bắp bò ngon đúng chuẩn rồi.

Xem thêm:  Cách làm món thịt bò xào tỏi đơn giản mà thơm phức

Thứ hai: Làm nước tương chấm

Các bạn cho tương vào một chén nhỏ, cho tiếp đường, gừng băm, mì chính vào rồi đảo đều. Tùy số lượng người ăn cũng như sở thích của mỗi người mà các bạn pha cho phù hợp.

Cách làm bắp bò hấp lá tía tô mà chúng tôi hướng dẫn chi tiết trên đây sẽ giúp cho thực đơn hàng ngày của gia đình bạn thêm phong phú hơn. Còn gì vui hơn là cả gia đình cùng quây quần thưởng thức món ngon do mình làm ra phải không nào. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ăn mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc chị em thành công!

Tags: món hấpthịt bò
Previous Post

Cách nấu bắp bò hầm tiêu xanh thơm ngon khó cưỡng

Next Post

Thịt bò nhúng ớt chua cay nóng hổi hấp dẫn

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Thịt bò nhúng ớt chua cay nóng hổi hấp dẫn

Thịt bò nhúng ớt chua cay nóng hổi hấp dẫn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Sưởi ấm tâm hồn ngày mưa với 3 món sốt vang nóng hổi, ngon đậm đà, dậy mùi thơm quyến rũ

Sưởi ấm tâm hồn ngày mưa với 3 món sốt vang nóng hổi, ngon đậm đà, dậy mùi thơm quyến rũ

Tháng Năm 25, 2022
Cách làm gà kho ném ngon đặc sản dân dã ẩm thực miền Trung

Cách làm gà kho ném ngon đặc sản dân dã ẩm thực miền Trung

Tháng Năm 25, 2022
Cách làm gà hấp mắm nhĩ ngon đặc sản ăn một lần rồi nhớ mãi

Cách làm gà hấp mắm nhĩ ngon đặc sản ăn một lần rồi nhớ mãi

Tháng Năm 25, 2022
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Sưởi ấm tâm hồn ngày mưa với 3 món sốt vang nóng hổi, ngon đậm đà, dậy mùi thơm quyến rũ

Sưởi ấm tâm hồn ngày mưa với 3 món sốt vang nóng hổi, ngon đậm đà, dậy mùi thơm quyến rũ

Tháng Năm 25, 2022
Cách làm gà kho ném ngon đặc sản dân dã ẩm thực miền Trung

Cách làm gà kho ném ngon đặc sản dân dã ẩm thực miền Trung

Tháng Năm 25, 2022
Cách làm gà hấp mắm nhĩ ngon đặc sản ăn một lần rồi nhớ mãi

Cách làm gà hấp mắm nhĩ ngon đặc sản ăn một lần rồi nhớ mãi

Tháng Năm 25, 2022
4 cách biến tấu để món thịt rang thêm ngon ngậy, làm ‘xao xuyến’ cả nhà từ những miếng đầu tiên

4 cách biến tấu để món thịt rang thêm ngon ngậy, làm ‘xao xuyến’ cả nhà từ những miếng đầu tiên

Tháng Năm 25, 2022

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Sưởi ấm tâm hồn ngày mưa với 3 món sốt vang nóng hổi, ngon đậm đà, dậy mùi thơm quyến rũ

Sưởi ấm tâm hồn ngày mưa với 3 món sốt vang nóng hổi, ngon đậm đà, dậy mùi thơm quyến rũ

Tháng Năm 25, 2022
Cách làm gà kho ném ngon đặc sản dân dã ẩm thực miền Trung

Cách làm gà kho ném ngon đặc sản dân dã ẩm thực miền Trung

Tháng Năm 25, 2022

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In