Nội dung bài viết :
Pizza yến mạch
Để làm một chiếc bánh pizza yến mạch nhanh chóng lành mạnh, bạn hãy chuẩn bị ½ chén bột yến mạch và 2 muỗng canh bột hạnh nhân. Nhào bột mịn và thêm một chút muối. Bạn dùng nĩa châm vào bột và nướng trong 5 phút. Tiếp theo, phết một ít sốt pizza mì ống, phô mai mozzarella bào, nhiều lớp rau trộn, phô mai tươi, gà xé và phô mai mozzarella cùng với lá kinh giới cay, ớt đỏ, muối và tiêu. Nướng bánh pizza yến mạch trong 10 phút là xong!
Pudding socola yến mạch
Bạn chỉ cần lấy 1 cốc sữa và đun sôi trên ngọn lửa nhỏ và thêm 2 muỗng canh bột sô cô la và nấu trong 5 phút. Sau đó, bạn thêm ½ chén yến mạch cùng với 1 muỗng canh bơ đậu phộng đun chảy. Tắt bếp và cho 2 muỗng canh sữa đặc, ½ muỗng canh tinh chất vani vào trộn đều. Đổ pudding sô cô la yến mạch vào bát và để pudding trong tủ lạnh. Trang trí pudding sô cô la yến mạch với trái cây, hạt và mật ong.
Cơm trứng
Món ăn đơn giản này có thể được làm bằng cơm thừa và một số loại rau và trứng. Để làm cơm trứng, bạn hãy thêm 1 thìa cà phê dầu vào chảo, đập 2 quả trứng rồi tráng và để sang một bên. Cho thêm ít dầu vào chảo, thêm 1 muỗng canh gừng băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 chén hành tây băm nhỏ, 2 quả ớt đỏ và 1 muỗng canh nước tương rồi đảo trên lửa lớn. Sau đó cho 1 chén rau đã trộn và 1,5 chén cơm, nêm chút muối và tiêu. Thêm trứng và đánh, trang trí với hạt mè là đã có bát cơm trứng thơm ngon.
Mì gà
Mì gà có thể chế biến ngay trong vài phút mà không cần tốn nhiều công sức. Để bắt đầu, bạn hãy rửa và cắt thịt gà. Tiếp theo, bạn lấy một cái nồi hoặc chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi cho 1 muỗng canh tỏi, 1 chén hành tây, 1 chén rau củ đã cắt nhỏ, 1 muỗng canh gừng tỏi, 1 muỗng canh ớt đỏ, ¼ muỗng canh nghệ, 1 thìa cà phê bột rau mùi, muối và hạt tiêu. Nấu trong 5 phút rồi cho thịt gà vào, nấu hỗn hợp trong 3-4 phút, thêm nước và đậy nắp. Cho ½ chén mì và rau mùi thái nhỏ vào, đổ thêm nước và nêm muối tiêu vừa ăn rồi thưởng thức.
Cá hồi và rau
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn cân bằng giữa axit béo omega 3, chất xơ, vitamin và khoáng chất cùng với carbohydrates thì bạn hãy làm món ăn này. Đầu tiên, bạn ướp cá hồi với hỗn hợp nước cốt chanh, gừng, tỏi, muối và tiêu. Trong khi chờ đợi, lấy một cái bát trộn đều rau và rau xanh, thêm 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước sốt, muối và các loại rau thơm trộn đều rồi trộn đều. Tiếp theo, bạn nướng một vài miếng khoai tây đơn giản với một ít muối kosher và dùng để ăn kèm. Cuối cùng là nướng cá hồi rồi ăn cùng rau.
Ngọc Huyền – Theo timesofindia
