Nội dung bài viết :
1. Pasta tỏi cà chua
Nguyên liệu:
- 1 chén mì pasta đậu xanh đã luộc
- 8-10 tép tỏi băm nhỏ
- ½ thìa cà phê ớt mảnh
- Muối và hạt tiêu
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây xắt nhỏ
- 1 quả cà chua xắt nhỏ
- 1 chén nước sốt bơ mè
- Các loại thảo mộc khô
Cách làm:
- Lấy một cái chảo và xào hành tây và tỏi với dầu ô liu đã đun nóng.
- Thêm cà chua và nấu một lúc.
- Rắc muối, hạt tiêu, ớt mảnh và các loại thảo mộc khô
- Thêm nước sốt bơ mè, khuấy liên tục.
- Trộn đều và một khi bạn ngửi thấy mùi thơm, thêm mì pasta và nấu ăn.
- Ăn pasta tỏi cà chua khi còn nóng.
2. Pizza yến mạch
Nguyên liệu:
- 500g bột yến mạch
- 1 muỗng canh men
- Sốt pizza
- 50g nấm thái nhỏ
- 50g ớt chuông thái nhỏ
- 50g ô liu
- 20g phô mai nghiền
- Lá kinh giới
- Ớt cắt miếng
Cách làm:
- Lấy một chiếc bình rộng và thêm bột yến mạch và men vào đó. Thêm một ít nước và nhào bột mềm giống như làm bánh.
- Sau khi hoàn thành, hãy để nó sang một bên trong khoảng 30 phút.
- Trải bột thành hình tròn lớn và phết một ít sốt pizza lên trên.
- Xếp nấm, ớt chuông và ô liu lên trên và nướng cho đến khi có màu vàng nâu.
- Rắc chút ớt và lá kinh giới lên trên và ăn pizza yến mạch khi còn nóng!
3. Thanh hạt giòn
Nguyên liệu:
- 30g đậu phộng
- 30g hạnh nhân thái nhỏ
- 30g quả óc chó thái nhỏ
- 5g hạt điều
- 15g đường thốt nốt
- 1 thìa cà phê vỏ chanh
Cách làm:
- Lấy một cái chảo và rang nhẹ hoặc xào tất cả các loại hạt cùng nhau.
- Lấy một cái chảo khác và đun chảy đường thốt nốt trên ngọn lửa vừa.
- Sau khi hoàn thành, trộn vỏ chanh với các loại hạt đã xào và trộn với đường thốt nốt đun chảy.
- Dàn đều hỗn hợp trên một mặt phẳng và để một lúc cho lắng xuống.
- Cắt thanh hạt giòn thành những miếng hình chữ nhật nhỏ và đóng gói rồi thưởng thức.
Ngọc Huyền – Theo pinkvilla
3 bài tập lưng với thảm đơn giản tại nhà
