Món Ngon Dễ Làm
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày
No Result
View All Result
Món Ngon Dễ Làm
No Result
View All Result
Home Mẹo Hay

3 công thức làm bánh mì dẹt ngon hơn cả pizza, cả nhà ai cũng mê tít

by monngondelam_d2c8wm
Tháng Ba 20, 2022
in Mẹo Hay
490 5
0
3 công thức làm bánh mì dẹt ngon hơn cả pizza, cả nhà ai cũng mê tít
744
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nội dung bài viết :

  • Bánh mì dẹt phô mai nho xanh
  • Bánh mì dẹt hành tây chiên caramel
  • Bánh mì dẹt bí ngòi nướng

Bánh mì dẹt phô mai nho xanh

Để làm bánh mì dẹt này, trước tiên bạn hãy làm nóng lò nướng trước ở 200 độ C. Tiếp theo, lót giấy nến lên khay nướng bánh lớn và để sang một bên. Lấy một cái bát và trộn 1,5 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê lá kinh giới khô và ¼ muỗng cà phê muối. Chải phần trên của vỏ bánh dẹt bằng hỗn hợp dầu ô liu. Sau đó, chia đều 1 muỗng canh lá hương thảo đã cắt nhỏ, ½ chén hành tím cắt lát, 1 nửa chén nho và ¾ chén pho mát xanh vụn lên trên lớp vỏ bánh. Cho bánh vào lò nướng trong vòng 6-8 phút, nướng ở 200 độ C. Các cạnh bánh sẽ chuyển sang màu vàng nâu nhạt. 

Bánh mì dẹt hành tây chiên caramel

Đầu tiên, cho 1/3 cốc nước, 1 thìa canh men và 1 thìa cà phê đường vào bát rồi dùng thìa trộn đều. Để hỗn hợp trong 10-15 phút cho đến khi hơi sủi bọt. Tiếp theo, trộn 1 chén bột mì và một chút muối với hỗn hợp nước trong một cái bát. Thêm 1 muỗng canh dầu vào và trộn đều. Nhào bột trong vài phút. Nặn bột thành một quả bóng và đặt trong một cái bát có dầu. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và đặt ở khu vực ấm hơn trong khoảng 2 giờ trong khi bột nở lên gấp đôi. Trong khi bột đang nổi lên, thái 1 củ hành tím thành từng lát mỏng và cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo và chiên hành tím. Để hành sôi rồi hạ lửa nhỏ và thỉnh thoảng đảo trong 30 phút cho đến khi hành chín và có màu caramel. Cho ¾ cốc giấm balsamic và mật ong vào nồi nhỏ, để lửa vừa và nhỏ. Nấu đến khi chất lỏng giảm bớt và có độ đặc hơn. Khi bột đã nổi lên hoàn toàn, lấy ra khỏi tô và đặt bột. Dùng cán lăn bột cho đến khi tạo thành một bề mặt tròn mỏng, dài 30,48cm. Cẩn thận chuyển bột lên giấy nến để nướng. Rắc hành tây caramel, 2 quả sung cắt nhỏ và các loại gia vị như húng quế khô, lá kinh giới, 1 thìa cà phê ớt. Vò ½ cốc pho mát dê và pho mát xanh thành những miếng nhỏ hơn và rắc lên trên. Đổ dầu ô liu còn sót lại. Đặt bánh mì dẹt vào lò nướng và nướng trong khoảng 12 phút hoặc cho đến bánh giòn như bạn mong muốn. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội một chút. Rắc một ít rau arugula và thưởng thức! 

Bánh mì dẹt bí ngòi nướng

Để làm món bánh mì dẹt này, trước tiên bạn hãy trộn 1 muỗng canh nước cốt chanh, 4 muỗng canh dầu hạt gai dầu, 1 tép tỏi, ¼ muỗng cà phê ớt bào, 3 muỗng canh dầu ô liu để làm nước sốt. Tiếp theo, cắt 500g bí ngòi thành từng lát dày và tẩm một ít dầu ô liu. Đặt những lát bí ngòi vào chảo nướng và chiên trong 4-5 phút mỗi mặt. Sau đó, rưới nước sốt lên những miếng bí ngòi nướng này. Bây giờ, trộn 400g bột và 350 g sữa chua nguyên chất. Thêm 30 ml nước vào để trộn bột và tạo thành khối mịn. Sau khi nhào bột xong, bạn lấy tay dàn bánh thành một chiếc đĩa dẹt, dày vừa đủ. Làm thêm nhiều bánh như vậy. Bây giờ, làm nóng chảo chống dính và đặt bánh lên, để lửa vừa, tạo một số vết cắt ở giữa và nấu mỗi bên bánh trong 2-3 phút. Sau đó, phủ một ít sốt hummus trên mỗi chiếc bánh mì dẹt và thêm bí ngòi nướng lên trên. Rắc muối và tiêu tùy theo sở thích cùng với các loại rau thơm và ăn ngay.

Xem thêm:  Chiêm ngưỡng 7 món tráng miệng đắt giá nhất thế giới

Ngọc Huyền – Theo timesofindia

Tags: bánh mì dẹtcách làm bánh mì dẹtcông thức làm bánh mì dẹt
Previous Post

Là F0, 9X vẫn nấu loạt mâm cơm ngon đủ chất cho cả nhà, nhìn thôi đã muốn ăn ngay!

Next Post

Làm trứng cuộn ngọt kiểu Nhật lạ miệng, con trẻ mê tít

monngondelam_d2c8wm

monngondelam_d2c8wm

Next Post
Làm trứng cuộn ngọt kiểu Nhật lạ miệng, con trẻ mê tít

Làm trứng cuộn ngọt kiểu Nhật lạ miệng, con trẻ mê tít

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh Mục

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Bài Mới

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Cần phải lưu ý những gì?

Tháng Một 24, 2022
Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg ? Cách lựa chọn và địa điểm mua ốc núi

Tháng Một 24, 2022
Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Cách làm gan lợn xào tỏi thơm nức, lạ miệng đơn giản dễ làm

Tháng Một 23, 2022
Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn có tác dụng gì? Tác dụng của trứng vịt lộn đối với sức khỏe

Tháng Một 28, 2022
Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

Học lỏm 3 cách làm bí chiên xù cực hấp dẫn

0
Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

Cách làm thịt ngựa xào hành tây hấp dẫn gấp 10 lần

0
Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

Cách nấu xôi khúc bằng nồi cơm điện cực dễ

0
Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

Cách làm thịt nai xào hoa chuối ngon không tưởng

0
Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023
4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

4 sai lầm chúng ta thường mắc phải khi ăn trái cây

Tháng Một 27, 2023
Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Tháng Một 26, 2023

Navigate

  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Privacy Policy

Recent Recipes

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Mách mẹ đảm 4 công thức món gỏi chống ngán cho cơm nhà thêm ngon miệng

Tháng Một 27, 2023
Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày sum họp với 4 món nướng nhìn thôi đã thèm

Tháng Một 27, 2023

Browse by Category

  • Ẩm Thực
  • Cẩm Nang
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Điểm Ăn Uống
  • Dinh Dưỡng
  • Đồ Uống
  • Làm Bánh
  • Mẹo Hay
  • Món Ngon Mỗi Ngày

Browse by Ingredients

Công Thức Nấu Ăn Cẩm Nang Dinh Dưỡng Làm Bánh Món Ngon Mỗi Ngày Mẹo Hay Điểm Ăn Uống Đồ Uống Ẩm Thực

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm Thực
    • Đồ Uống
    • Làm Bánh
  • Cẩm Nang
    • Mẹo Hay
    • Điểm Ăn Uống
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mỗi Ngày

© 2022 Món Ngon Dễ Làm Copyright by https://monngondelam.net. DMCA.com Protection Status - Tuyết Lê - Nội Thất Nhà Xinh - Giải Trí - Ảnh Gái Xinh

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In