Cách làm món nộm hoa chuối chay ngon

Cách làm món nộm hoa chuối chay ngon

- in Món ngon ngày tết
3258
0

Cách làm món nộm hoa chuối chay ngon thanh tịnh thích hợp với những người thường ăn chay, ăn kiêng. Cách làm rất đơn giản mà lại thơm ngon sẽ giúp thực đơn món chay của bạn phong phú hơn, hơn nữa nó cũng giúp gia đình bạn đổi vị sau những món ăn nhiều dầu mỡ.

nom-hoa-chuoi

Nguyên liệu làm nộm hoa chuối chay ngon

– Hoa chuối: 300 g
– Cà rốt: 1 củ
– Dưa chuột: 1 quả
– Giá đỗ: 150 g
– Giò căn thái lát: 150 g (giò căn là giò chay)
– Đậu phụ thái chỉ: 1 cái
– Chanh: 2-3 quả
– Đường: 2-3 thìa
– Bột canh: 2-3 thìa
– Rau thơm các loại thái nhỏ.

Cách làm nộm hoa chuối chay ngon

Bước 1: Sơ chế các loại rau củ rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Cà rốt bào sợi, dưa chuột thái lái mỏng dài.

Bước 2: Lần lượt xếp hoa chuối, cà rốt, dưa chuột, giá đỗ, giò căn, đậu phụ vào một cái âu (nồi) lớn.

Bước 3: Chanh tươi vắt nước cốt bỏ hạt, sau đó hòa với đường, bột canh. Tùy theo sở thích bạn thích ngọt hay chua để trộn nhé. Ở bài này mình dùng 3 quả chanh tươi, 3 thìa đường loại to, 3 thìa bột canh loại cỡ vừa. Sau đó từ từ rưới lên phần rau củ trộn. Vừng, lạc rang vàng, sát vỏ, giã dập. ớt bỏ hột băm nhỏ.

Bước 4: Trộn đều để tất cả các nguyên liệu ngấm gia vị.

Bước 5: Cuối cùng chỉ thêm ít rau thơm thái nhỏ trộn đều lại lần nữa là xong.

Bước 6: Xếp nộm chay ra đĩa và thưởng thức ngay thôi.

Tìm kiếm phổ biến:

  • nộm hoa chuối chay
  • cách làm nộm hoa chuối chay
  • cach lam nom hoa chuoi chay ngon
  • www meo lam nom hoa chuoi chay ngon vn
  • gỏi hoa chuối chay
  • lam nom hoa chuoi chay

Để lại bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *