Cách làm thạch rau câu đu đủ nước cốt dừa

Cách làm thạch rau câu đu đủ nước cốt dừa

- in Món ngon ngày hè
1194
0

Cách làm thạch rau câu đu đủ nước cốt dừa – Hè tới các mẹ thường làm thạch cho bé yêu của mình, thạch rau câu làm tại nhà ăn mát, bổ và rất an toàn. Đây là món khoái khẩu của các bé. Hãy tự tay chế biến món thạch đu đủ nước cốt dừa cho bé nhé.

thach-du-du-nuoc-cot-dua

Nuyên liệu làm thạch đu đủ nước cốt dừa

  • 1 quả đu đủ
  • 245ml nước cốt dừa
  • 2,5g gelatin
  • 10g đường

Cách làm thạch rau câu đu đủ nước cốt dừa cho bé yêu

Bước 1: Đầu tiên bạn cắt bỏ phần đầu đu đủ (khoảng 1/3). Nạo sạch phần hột bên trong. Để lát nữa chúng mình sẽ đổ thạch vào phần ruột của đu đủ đấy.

Bước 2: Tiếp đến bạn đem ngâm gelatin vào nước lạnh cho mềm, sau đó đổ cùng nước cốt dừa và đường đun sôi lên. Bạn nhớ quậy đều tay nhé.

Bước 3: Khi nước cốt dừa đã nguội bớt, bạn đổ vào đu đủ, rồi cho vào tủ lạnh. Sau 1 tiếng lấy ra, bổ đôi quả đu đủ và cắt thành miếng như hình trên và cho bé yêu thưởng thức nhé!

Đừng quên chia sẻ bài viết này cho bạn bè cùng làm nhé! Chúc các bạn thành công!

Để lại bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *