Trang chủ Món ngon ngày hè Cách làm kem que dưa hấu mát lịm cho hè này

Cách làm kem que dưa hấu mát lịm cho hè này

1007
0
Chia sẻ

Cách làm kem que dưa hấu mát lịm cho hè này, thêm một cách làm kem tại nhà giải khát nữa cho các chị em trong ngày hè nóng nực như thế này. Những tín đồ của các món kem trái cây hẳn không thể bỏ qua một cách làm kem que độc đáo như thế này được. Với cách làm kem này bạn cũng có thể tùy hứng cho thêm các loại trái cây vào để thêm phần đặc sắc cho kem.

cach-lam-kem-dua-hau

Nguyên liệu làm kem dưa hấu

  • Dưa hấu 1 kg
  • Sữa chua 3 hộp
  • Sữa đặc có đường 70g
  • Topping hoặc Whipping 320ml (topping và whipping sẽ khiến món kem xốp và thơm ngon hơn nhiều, bạn có thể tự làm hoặc mua nhé)
  • Nước cốt chanh 70ml
  • Khuôn kem (khuôn kem có nhiều mẫu mã và hình dáng ngộ nghĩnh, nên chọn loại khuôn phù hợp để có thể làm được nhiều loại kem)

Cách làm kem que dưa hấu

Bước 1: Đầu tiên bạn bỏ vỏ rồi cắt dưa ra thành những miếng nhỏ. Bỏ dưa vào máy xay sinh tố xay đến khi mịn. Bạn cho luôn phần sinh tố này vào trong tủ lạnh để bảo quản nhé vì mùa hè thời tiết nóng nên dưa hấu để ngoài sẽ rất nhanh thiu.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh bông Whipping. Bạn cho sữa đặc và sữa chua vào trộn cùng Whipping.
Bước 3: Cho phần sinh tố dưa hấu vòa hỗn hợp Whipping rồi tiến hành khuấy đều lên đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
Bước 4: Bạn thêm nước cốt chanh vào rồi trộn đều lên.
Bước 5: Cuối cùng, bạn đổ kem vào các khuôn kem. Để khoảng 6-8 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh để kem đông lại là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm kem dưa hấu rồi đó.
Trước khi ăn, bạn lấy khuôn kem ra, để trong nước một lúc để kem tách ra khỏi khuôn và dễ lấy hơn nhé.

Chúc các bạn ngon miệng!

Chia sẻ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here