Trang chủ Món ngon cuối tuần Cách làm món cá hú kho tộ ngon đúng điệu

Cách làm món cá hú kho tộ ngon đúng điệu

696
0
Chia sẻ

Cách làm món cá hú kho tộ ngon cho bữa cơm sum họp gia đình, Món cá hú kho tộ hấp dẫn người ăn bởi hương thơm tự nhiên của món kho, cộng với vị beo béo của thịt cá, đậm đà của gia vị nấu ăn là món ăn đưa cơm không thể thiếu cho bữa cơm sum họp gia đình.

ca-hu-kho-to

Nguyên liệu cho món cá hú kho tộ ngon đúng điệu

– Cá hú ( 400g)
– Thịt ba chỉ ( 200g)
– Ớt, hành khô
– Nước hàng
– Gia vị: dầu ăn, muối, nước mắm, đường, tiêu

Cách làm món cá hú kho tộ

– Cá hú rửa sạch, thái lát vừa ăn. Cho cá vào tô ướp cùng chút hành khô, tiêu, ớt, đường, nước mắm.
– Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp cùng tiêu, nước mắm.
– Cho chảo lên bếp, cho thêm dầu ăn, phi hành khô cho thơm, cho thịt vào xào qua, đổ ra tô.
– Cho dầu vào chảo chiên cá sơ qua cho thịt cá săn lại.
– Lấy tộ hoặc niêu đất, xếp cá và thịt vào, cho thêm chút nước hàng. Đun sôi nhỏ lửa, khoảng 30 phút là được, chú ý trong quá trình đun cá bạn nên nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị nhé.
Như vậy là chúng ta đã có ngay một nồi cá thật thơm ngon rồi đó. Món ăn nên ăn khi còn nóng cùng cơm nhé. Món cá này mình có thể để ăn nhiều bữa vẫn đảm bảo mùi vị thơm ngon đó. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món canh gà để có một bữa cơm ngon nhé ^^

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here