Bí quyết xào khoai tây thơm ngon mà không bị nát

Bí quyết xào khoai tây thơm ngon mà không bị nát

- in Món ăn ngon
1238
0

Bí quyết xào khoai tây thơm ngon mà không bị nát. Khoai tây xào là món ăn khoái khẩu được nhiều người ưa thích đặc biệt là các bé và không ít các chị em phụ nữ gặp phải một vấn đề khi xào món này đó là miếng khoai tây bị nát, nhão. Vậy hôm nay Món ngon dễ làm sẽ bật mí bí quyết xào khoai tây cực ngon mà không bị nát nhé!

cach-xao-khoai-tay-khong-bi-nat

Nguyên liệu cho món khoai tây xào

  • 2 củ khoai tây
  • 1 quả cà chua
  • Rau mùi, tỏi và gia vị

Cách xào khoai tây ngon

Bước 1: Khoai tây bỏ vỏ và thái mỏng rồi ngâm nước để ra bớt nhựa cho đỡ bị thâm. Cà chua thái miếng vuông.
Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo và cho tỏi vào phi thơm sau đó cho khoai tây vào và cho thêm một chút hạt nêm. Đảo 1 lúc thì cho cà chua vào xào cùng. Thỉnh thoảng cho một chút nước để khoai tây không bị dính vào chảo nhé bạn.

Lưu ý để lửa nhỏ đảo đều nhẹ nhàng để tránh bị nát cho đến khi khoai chín là được. Xong thì tắt bếp và múc ra bát rồi rắc rau mùi lên trên.

Khi xào gần chín bạn cũng có thể cho thêm dầu hào để tăng mùi vị và độ sánh cho món ăn nhé! Chúc các bạn ngon miệng!

Tìm kiếm phổ biến:

  • cách xào khoai tây không bị nát

Để lại bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *