Tự làm sữa đậu nành tại nhà ngon, bổ, rẻ

Tự làm sữa đậu nành tại nhà ngon, bổ, rẻ

- in Đồ uống
846
0

Tự làm sữa đậu nành tại nhà ngon, bổ, rẻ – Sữa đậu nành là món ngon rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Tự làm sữa đậu nành để uống trong ngày là một gợi ý hay cho các bà nội trợ. Học ngay cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố cực đơn giản này của Món ngon dễ làm nhé!

tu-lam-sua-dau-nanh

Nguyên liệu và dụng cụ để làm sữa đậu nành:

  • 500g đậu nành
  • 1.5l nước
  • Lá dứa
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố và Khăn lọc

Các bước tự làm sữa đậu nành:

  1. Để thực hiện cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố, bạn ngâm đậu nành trong 8 giờ đồng hồ để hạt đậu nở đều thì bạn dùng nước rửa lại cho sạch. Bạn nhớ xả lại cho hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép đi nhé!
  2. Sơ chế xong phần đậu nành, bạn cho đậu và nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn ra. Để sữa đậu nành tự làm được ngon nhất thì bạn hãy cho đậu với nước theo tỷ lệ: 4 muỗng canh đậu nành trên 350ml nước. Nếu muốn uống loãng hơn thì bạn có thể tăng thêm lượng nước, còn muốn uống đặc thì giảm lượng nước đi một chút tùy theo khẩu vị và sở thích nhé.
  3. Tiếp theo, bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc (có thể đi mua ngoài hàng hoặc tự may) rồi tiến hành lọc cho hết phần bã đậu. Tốt nhất bạn nên lọc đi lọc lại thật nhiều lần để cho sữa được sánh mịn. Riêng phần bã bạn hãy để ở nguyên trong túi rồi tiến hành nhúng vào nước nhiều lần cho đến khi nước không còn đục nữa thì bạn mới bỏ bã đi nhé!
  4. Cuối cùng, bạn cho nước đậu vừa vắt được vào trong một chiếc nồi sạch, tiến hành đun sôi cùng với một vài chiếc lá dứa để món sữa đậu nành dậy mùi thơm. Khi sữa đã sôi, bạn vặn bếp ở mức lửa liu riu để vài phút và tắt bếp đi là bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố này rồi đó.

Chẳng cần nhiều dụng cụ và cũng chẳng cần nhiều công đoạn phức tạp, bạn đã có ngay những ly sữa đậu nành ngậy ngon, thanh mát với cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố này.

Cách làm sữa đậu nành đơn giản này vẫn giữ nguyên được mùi thơm của đậu, lá dứa cùng vị béo ngậy đặc trưng. Làm sữa đậu nành tại nhà khá đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm sữa đậu nành hằng ngày để bổ sung chất dinh dưỡng cho cả gia đình nhé!

Để lại bình luận

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *